Warum stoßen wir vor dem Trinken an?

Cheers, Santé und zum Wohl! Egal, ob bei einem feierlichen Empfang, auf einer Party oder beim Abendessen, ob Sekt, Bier oder Wein – überall auf der Welt lassen die Menschen die Gläser klingen, bevor sie einen Schluck trinken. Doch woher stammt diese Tradition?

von Anselm Link am 15.12.2022

Hoch die Tassen – aber warum eigentlich?

Warum wir anstoßen –
ganz unterschiedliche Erklärungsmodelle

Zum Ursprung dieses Brauchs gibt es viele verschiedene Hypothesen: Einige Quellen meinen beispielsweise, dass durch das Anstoßen eine Beziehung zwischen den Trinkenden aufgebaut wird – demnach prostet man seinem Gegenüber als Zeichen der Freundschaft und Einigkeit zu. Einer anderen Darstellung zufolge hat das Anstoßen eher kultische Bedeutung und geht auf einen heidnischen Ritus zurück, bei dem der Klang der Gläser böse Geister vertreiben sollte. Eine dritte These lautet, dass das Anstoßen schlicht eine gute Möglichkeit für reiche Menschen war, zu demonstrieren, dass sie wohlhabend genug sind, um sich edle Trinkgläser aus klingendem Kristallglas zu leisten.

Achtung, Giftmischer am Werk!

Auch wenn in all diesen Auslegungen ein wahrer Kern stecken mag, so gilt doch die Interpretation, dass man mit dem gemeinsamen Anstoßen einer Vergiftung vorbeugen wollte, als die mit Abstand wahrscheinlichste. Und das lässt sich folgendermaßen erklären: Da im Mittelalter Meinungsverschiedenheiten häufig auf sehr radikale Art Weise ausgefochten wurden, war es durchaus nicht unüblich, den Widersacher auf heimtückische Art aus dem Weg zu räumen, indem man ihm während eines Trinkgelages Gift in sein Getränk mischte.

Früher stieß man besonders kräftig an, damit sich die Getränke vermischen

Das Anstoßen – ein besonderes Reinheitsgebot

Aus Angst vor heimlichen Attentaten entwickelte sich dann das gemeinsame Anstoßen. Denn das geschah damals nicht mit zartem Klimpern feiner Sektflöten wie heute – früher wurden die Krüge so heftig gegeneinander geschlagen, dass jeweils ein wenig des eigenen Getränkes in das Trinkgefäß des anderen hinüberschwappte. Indem man diese Vermischung beim Anstoßen einvernehmlich zuließ, vermittelte man seinem Gegenüber, dass kein Grund zur Sorge besteht: Hätte der vermeintliche Täter Gift in das Getränk seines Kontrahenten gemischt, würde er sich beim Trinken nun auch selbst vergiften. Hingegen machte sich damals jeder, der das Anstoßen verweigerte, äußerst verdächtig.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen frohe Festtage und viele tolle Gelegenheiten zum gemeinsamen Anstoßen!