Produktbeschreibung
Extrem dunkles Purpur mit schwarzer Mitte und lila Reflexen. Dichtes Bouquet mit frischgepflückter schwarzer Kirsche, verführerische Veilchen, Lakritze. Im zweiten Ansatz Schokopralinen und heller Tabak. Am tiefgründigen Gaumen mit seidiger Textur, reifem Extrakt, engmaschiges Tanningerüst und muskulösem Körper. Im katapultartigen Finale eine Orgie von Holunder, Wildkirsche und tiefschürfender Terroirwürze. Was für eine Konzentration und dabei so leichtfüßig.
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0398920075B6000 |
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