2009 Barolo DOCG Tebavio Tenuta l'Illuminata - La Morra 750.00

2009 Barolo DOCG Tebavio Tenuta l'Illuminata - La Morra

33,80 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Barolo in perfekter Trinkreife

Aus La Morra, dem wunderschönen Winzerdorf in der piemontesischen Langhe, erreicht uns dieser grossartig gereifte Jahrgang eines Barolos. Das Timing könnte nicht besser sein. Jetzt im Herbst, wo allerlei italienische Köstlichkeiten wie Trüffelpasta, Wildschweinfilet und Pilzragout auf den Tisch kommen, ist dieser fantastische Speisebegleiter in perfekter Trinkreife. Die Nebbiolo-Rebberge der Tenuta L’Illuminata liegen auf 250 Metern über dem Meeresspiegel in privilegierter Hanglage.
Herkunftsland Italien › Piemont › Barolo ›
James Suckling 92/100 › Score 18.5/20 › Gambero Rosso 2/3 › J. Robinson 16/20 ›
100% Nebbiolo
Trinkreife Jetzt bis 2028 ›

Produktbeschreibung

Granatrote Farbe, leicht aufgehellter Rand. Eine aromatische, sehr ausladende Nase nach Backpflaumen, Himbeergelee, Unterholz und einigen würzigen Noten nach Anis und Zimt, schließlich auch deutlich balsamische Noten. Explosiver Auftakt, abgelöst von viel roter Frucht, samtenen Tanninen und einer zauberhaften Textur, sehr ausgewogen und intensiv; den Abgang begleitet eine passende Frischenote.
Alkoholgehalt 15.0% vol.
Ausbau 36 Monate im Barrique
Passt zu Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1261609075C6100

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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