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      2019 Château Peymouton Grand Cru St-Emilion AOP

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      16,90 €
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (22,53 € / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Ein grandioses Debut von David Suire (Château Laroque)

      Das Château Peymouton befindet sich auf Hochplateau-Parzellen, die teilweise aus einer dünnen Schicht aus reinem Ton über Kalkstein bestehen, teilweise aus tiefem, dickem rotem Ton. Das sorgt für Dichte und Struktur, ohne die Eleganz vom Kalkstein zu verdrängen. Ein St-Emilion Grand Cru für unter 20 Euro.
      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Bordeaux
      Trinkreife 2026–2048
      WeinWisser 18/20
      Merlot
      Cabernet Franc
      Cabernet Sauvignon

      Degustationsnotiz

      Sattes Granat mit rubinroten Reflexen. Dicht verwobenes blaubeeriges Bouquet, dahinter Lakritze und parfümiertem Pfeifentabak. Im zweiten Ansatz Heidelbeerendrops und Veilchen. Am druckvollen Gaumen mit stützendem Tanningerüst, reifer pflaumigen Extraktsüsse. Im aromatischen lang anhaltenden Finale Walderdbeeren, tiefgründige Mineralik und Szechuanpfeffer, endet mit edler Adstringenz. Der Weinberg liegt auf dem Plateau direkt neben dem Château.
      Artikelnummer 1063219075B6000
      Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
      Trinkreife 2026–2048
      Herkunftsland Frankreich
      Region Bordeaux
      Subregion St-Emilion & Satellites
      Produzent Château Laroque
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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