2021 Nero d'Avola Sicilia DOC Morgante

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13,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(17,33 € / l )
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Ein Weingut, eine Rebsorte: Nero d‘Avola

Carmelo und Giovanni Morgante produzieren auf ihrem Familienbetrieb zusammen mit dem berühmten önologischen Berater Riccardo Cotarella ausschliesslich Wein aus der anspruchsvollen Nero d’Avola. Und beweisen damit, was das auf nur eine Rebsorte konzentrierte Knowhow alles bewirken kann. Das Resultat der Anstrengungen ist bestechend. Feinfruchtig, temperamentvoll mit moderner Stilistik − die Weine haben längst internationalen Status erlangt.

Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 14.5% vol.
Passt zu Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0634921075C6100

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Morgante

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Morgante
Italien besitzt viele Weinbaugebiete, die zu den besten der Welt gehören. Eine der bedeutendsten Weinbauregionen des Landes ist das Weingut Morgante, dessen Weinberge sich im Süden Siziliens befinden. In dieser trockenen und heißen Region gilt der Weinbau noch als echte Herausforderung, jedoch weiß das Familienunternehmen die Herausforderung anzunehmen. Das Weingut Morgante liegt im Westen Siziliens, in der kleinen Gemeinde Grotte, die der Provinz Agrigent angehört. Mit viel Sachkenntnis, Eifer und Durchhaltevermögen hat das Familienunternehmen ein Weingut erschaffen, das sich mit den besten Unternehmen Italiens messen kann. Der ganze Stolz der Familie sind die Rebflächen, die heute eine Fläche von 200 Hektar einnehmen.

Eine der wichtigsten Rebsorten des Weingutes ist die autochthone Rebsorte Nero d’Avola, auch Calabrese genannt, deren Trauben ein großes Potenzial besitzen. In der Vergangenheit wurde die Rotweinsorte fast ausschließlich zur Herstellung von einfachen Weinen verwendet. Heute genießen die Rotweine dieser Rebsorte ein hohes Ansehen, weil sie sich durch einen äußerst fruchtigen und würzigen Geschmack auszeichnen. „Don Antonio“, „Nero d’Avola“ und „Scinthilì” sind die Namen der Rotweine, die zu 100 Prozent aus der Rebsorte Calabrese gekeltert werden. Auffällig sind die rubinrote Farbe und die intensiven Aromen, die an Kirschen, Rosenblätter, Kakao, Lakritz und Gewürze erinnern. Ausdrucksstarke Tannine vermögen die seidige Struktur zu bereichern, weshalb die Rotweine mit Fleisch- und Käsegerichten harmonieren. Der „Bianco di Morgante“ ist ein auffällig heller Rotwein, der ebenfalls aus roten Trauben erzeugt wird. Besonders prägnant ist die goldgelbe Farbe, die sich mit grünen Lichtreflexen vermischt. Neben erstklassigen Weinsorten vermag das Familienunternehmen herausragende Grappas und Olivenöle hervorzubringen, die das umfangreiche und erlesene Sortiment des Weingutes Morgante komplettieren.

Morgante
Contrada Racalmare
92020 Grotte, AG
Italien
Tel. +39/0922 945579

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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