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2019 Primitivo Riserva Manduria DOC Masseria Doppio Passo

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11,50 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(15,33 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Harmonischer Primitivo-Genuss

Das spannende an dieser Riserva aus 100 % Primitivo Trauben sind die zwei Lesedurchgänge, in denen die Trauben in unterschiedlichen Reifegraden geerntet werden. Zunächst wird in einem ersten Durchgang Ende August knapp die Hälfte der Trauben geerntet und bereits vinifiziert. Nach einem guten weiteren Monat erntet man dann die zweite Hälfte der Trauben, die am Stock noch weiter reifen konnte und so nun eine unglaubliche Tiefe und Komplexität in den Wein bringt. So entsteht ein besonders spannender Primitivo, den Sie wunderbar zu gegrilltem Fleisch kombinieren können.

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Produktbeschreibung

Intensive rubinrote Farbe; weiches und intensives Bukett von roten Früchten mit sehr markanter Pflaumen Note, dazu gesellen sichangenehme Kokosnuss und Vanillearomen. Am Gaumen rund und reich an feinen Tanninen. Langanhaltender und harmonischer Abgang.
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1181219075C6100

Botter Vini

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Botter Vini
Seit der Gründung durch Carlo Botter im Jahr 1928 hat sich die Kellerei aus der Nähe von Venedig von einem kleinen, lokalen Anbieter zu einem der erfolgreichsten Weinexporteure Italiens entwickelt. Neben der Bewirtschaftung ihrer eigenen Weingüter übernimmt die Familie Botter heute auch den Vertrieb für zahlreiche Produzenten in verschiedenen Regionen Italiens. Dank höchstem Qualitätsanspruch, modernster Kellertechnik und der Unterstützung renommierter Önologen umfasst das Portfolio der Casa Vinicola Botter eine große Anzahl unterschiedlichster Qualitätsweine, die sich alle durch ein exzellentes Genuss-Preis-Verhältnis auszeichnen.
Botter Vini
Via Luigi Cadorna 17
30020 Fossalta di Piave (VE)
Italien
Tel. +390 421 67 194

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