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Produktbeschreibung
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 1071018075C6100 |
Produzent
Azienda Agricola Pratello
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Die Azienda Agricola Pratello Pratello war im Jahr 2004 eines der ersten Weingüter am Gardasee mit Bio-Zertifizierung. Das Regelwerk war Vincenzo Bertola nicht streng genug und so schuf er sein eigenes - die sogeannnte "Pratello Idee". Damit wurden die bereits eingesetzten biologischen Maßnahmen - wie etwa Schutz der Artenvielfalt und Einsatz erneuerbarer Energien - stetig weiterentwickelt, um im gesamten Betrieb den Einklang zwischen Mensch und Natur noch mehr zu stärken. Neben Lugana DOC und Valtenesi DOC produziert das Weingut noch andere, für die Region eher ungewöhnliche, sehr spannende Weine.
Azienda Agricola Pratello
Via Pratello 26
25080 Padenghe Sul Garda Brescia
Italien
Tel.
+39 030 9907005