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2018 Mille 1 Garda DOC Azienda Agricola Pratello

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12,90 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Eine Hommage an den Italienischen Weinbau

1001 Meilen ist Italien lang. Als Hommage an 1001 Meilen Weinberge und Weinkultur kreierte die Azienda Pratello diesen Wein. In den Hügeln um den Gardasee entstehen die Trauben für diesen Wein. Sie wachsen auf lehmigen Moränenböden und profitieren von der intensiven Sonne, die die Trauben ausreifen lässt. Der Mille 1 setzt sich aus den Rebsorten Corvina, Rebo und Merlot zusammen. Er vergärt in Stahltanks und reift anschließend für ein halbes Jahr in 500-Liter Fässern.

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Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 14.5% vol.
Passt zu Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1071018075C6100

Azienda Agricola Pratello

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Azienda Agricola Pratello
‎‪‪‪Die Azienda Agricola Pratello Pratello war im Jahr 2004 eines der ersten Weingüter am Gardasee mit Bio-Zertifizierung. Das Regelwerk war Vincenzo Bertola nicht streng genug und so schuf er sein eigenes - die sogeannnte "Pratello Idee". Damit wurden die bereits eingesetzten biologischen Maßnahmen - wie etwa Schutz der Artenvielfalt und Einsatz erneuerbarer Energien - stetig weiterentwickelt, um im gesamten Betrieb den Einklang zwischen Mensch und Natur noch mehr zu stärken. Neben Lugana DOC und Valtenesi DOC produziert das Weingut noch andere, für die Region eher ungewöhnliche, sehr spannende Weine.
Azienda Agricola Pratello
Via Pratello 26
25080 Padenghe Sul Garda Brescia
Italien
Tel. +39 030 9907005

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