2017 Three Constantia WO Constantia Glen

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      € 18,50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 24,67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Eingebettet zwischen Constantia und Tafelberg

      Justin van Wyk, der Önologe des Weinguts, respektiert das Terroir und lässt den Trauben ihren Ausdruck in Reinform. Glimmerhaltige, verwitterte Granit- und Sandsteinböden auf lehmigem Untergrund verleihen den Weinen eine herrliche Mineralität. Die Lage am Kap der Guten Hoffnung begünstigt mit den kühlen Atlantikwinden den Ausbau qualitativ hochwertiger Weine. Der Name „Three“ steht für die drei Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, aus denen der Wein gekeltert wird.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Dichtes Granat mit rubinroten Reflexen. Verführerisches Bouquet mit reifen Pflaumen, Holundergelee und Brasiltabak, dahinter exotische Hölzer, Szechuanpfeffer und Estragon. Am druckvollen Gaumen mit stützendem Tanningerüst, fleischiger Extraktfülle und kräftigem Körper. Im gebündelten Finale schwarzbeerige Konturen und getrockneter Thymian. Hervorragender Essenbegleiter! Wer ihn jetzt schon geniessen möchte, bitte 2h vorher dekantieren.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0939517075C6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Rebsorte(n) 52% Merlot, 31% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon
      Trinkreife Jetzt bis 2030
      Herkunftsland Südafrika
      Region Constantia
      Produzent Constantia Glen
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 18 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

      Mövenpick Wein Berlin
      030-89726603
      Mövenpick Wein Hamburg
      040-891204

      Merlot

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      Merlot - samtig und geschmeidig

      Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und dem Cabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft des Merlot ist - wie bei vielen anderen Rebsorten auch - unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux Region zurückverfolgen, wo die Merlot Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort „merle“ abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln entweder, aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung, zu verdanken.

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      Cabernet Franc

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