Sparkling Brut VIP Norway Prosecco DOC & Arctic Cloudberry Anna Spinato (Bio) 750.00
      IT BIO 007 A99A
      IT BIO 007 A99A

      -40%

      Bio

      Sparkling Brut VIP Norway Prosecco DOC & Arctic Cloudberry Anna Spinato (Bio)

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      Sonderangebot € 15,60 Normalpreis € 26,00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 20,80 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Pure organic luxury!

      Das bekannte Prosecco-Weingut Anna Spinato aus dem Veneto hat mit grosser Passion einen neuartigen, biozertifizierten Prosecco entwickelt. Sein außerordentliches Aroma hat er der Zugabe von wilden nordischen Moltebeeren zu verdanken. Die hochwertige und dekorative Flasche aus weissem Kristallglas und der goldene Verschluss strahlen ein Hauch von Luxus aus.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Mittleres Gelb, goldene Reflexe. Eine fruchtbetonte Nase nach zitrischen Noten und Golden Delicious, dahinter eine zarte Note nach Wildbeeren, auch ein Hauch Himbeer. Sanfter Auftakt, abgelöst von einer sehr eleganten Fruchtaromatik, die Aromen der Nase bestätigen sich, von angenehmer Mousse und dezenter Frische, ergänzt durch eine angenehme Fruchtsüsse; leicht herb im frischen Finish.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 08898--075C6100
      Alkoholgehalt 11.0% vol.
      Rebsorte(n) 99% Glera
      Trinkreife Jetzt trinkreif
      Herkunftsland Italien
      Region Venetien
      Subregion Diverses Venetien
      Produzent VIP Norway AS
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
      Ausbau 1 Monat in Stahltank
      Weinbau Bio. Bio-Zertifizierung: IT BIO 007 A99A
      Vegan Ja
      Kategorie Schaumweine und Champagner
      Allergene Enthält Sulfite

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      Qualität

      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      Mövenpick Wein Dortmund
      0231-6185720

      Glera

      Alle Weine dieser Traubensorte ›

      Glera

      Die weiße, italienische Rebsorte Glera ist erst seit einigen Jahren unter diesem Namen bekannt. Der frühere Name der Rebsorte lautete Prosecco, mit dem gleichzeitig auch der aus ihr hergestellte Wein bezeichnet wurde. Im Jahr  2010 wurde der Name der Rebsorte Prosecco dann durch den regionalen Sortennamen Glera ersetzt, um zukünftig die Benennung der Traubensorte (Glera) besser von der geschützten Herkunftsbezeichnung der Weinsorte (Prosecco) unterscheiden zu können. Dies war nötig, weil die Bezeichnung Prosecco häufig fälschlicherweise als generelles Synonym für Schaum- oder Perlweine verwendet wurde – auch wenn diese nicht im geschützten Ursprungsgebiet und aus anderen Rebsorten als Prosecco respektive Glera produziert wurden.

      Die Rebsorte Glera wird vor allem in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien kultiviert, wo sie für Prosecco Spumante, Prosecco Frizzante und in kleinem Umfang auch für Stillweine verwendet wird. Ihren bekanntesten Ausdruck findet die Sorte Glera in den Schaum- und Perlweinen der bekannten Prosecco-Appellation Conegliano-Valdobbiadene, die zu mindestens 85 Prozent aus Glera-Trauben gekeltert werden, die in den besten Lagen des Anbaugebietes wachsen.

      Weltweit gedeiht Glera auf etwas mehr als 20.000 Hektar, wobei allein die Rebfläche in Italien circa 19.700 Hektar ausmacht und die Rebsorte in anderen Weinbauländern nur in sehr kleinem Umfang zu finden ist; außer in Kroatien und Slowenien wird Glera auch in Argentinien und in Brasilien angebaut.

      Die sehr spät reifende Rebsorte bringt spritzige, aromatisch eher neutrale Weißweine, mit zart fruchtigen und manchmal auch nussigen Noten hervor, die gelegentlich einen angenehm herben Ton im Abgang besitzen. In der Regel werden die Perl- und Schaumweine aus Glera jung getrunken und eignen sich besonders gut als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu leichten Vorspeisen oder milden Antipasti. In Italien wird Prosecco klassischerweise auch zum Weihnachtskuchen Panettone getrunken.

      Entdecken Sie jetzt unser Schaumwein-Sortiment.

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