2023 Sauvignon Blanc Signature Western Cape WO Spier 750

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2023 Sauvignon Blanc Signature Western Cape WO Spier

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7,90 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(10,53 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Macht Lust auf Sommer

Bei der Reifung profitieren die Trauben von mediterranen Klimaverhältnissen, wobei die Temperaturen durch die kühlende Wirkung der vorherrschenden Meeresbrisen abgesenkt werden, sodass die sortentypische Frische optimal erhalten bleibt. Um auch die köstlichen Aromen zu schützen, wurden die Trauben am frühen Morgen geerntet, als es noch kühl war, im Keller wurde dann reduktiv gearbeitet, um die Oxidation zu minimieren. Frische Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrucht und grünem Pfeffer sowie eine ausgewogene Säure machen diesen Sauvignon Blanc sowohl pur als auch in Kombination mit Meeresfrüchten oder fruchtigen Salaten zu einem perfekten Somerbegleiter.
100% Sauvignon Blanc

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Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 13.0% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Bio Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1310023075C6100

Spier Wines

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Spier Wines
Diese Weinfarm in Stellenbosch blickt auf eine mehr als 300-jährige Geschichte zurück. Seit die Familie Enthoven im Jahr 1993 die Zügel bei Spier übernommen hat, ist das Weingut ein Ort, an dem diese lange Vergangenheit geehrt und zugleich mit Hochdruck an der Gegenwart und der Zukunft gearbeitet wird. Das Team krempelt jeden Tag die Ärmel hoch, um das Land zu pflegen, sich für südafrikanische Kunst einzusetzen und vor allem Top-Terroir-Weine herzustellen. Ziel ist es, unter der Leitung des Kellermeisters Johan Jordaan den unverwechselbaren Geschmack aus jeder sorgfältig gepflückten Rebzeile in die Flasche zu bringen. Regenerative Landwirtschaft sowie wegweisende ökologische und soziale Initiativen machen Spier zu einem der innovativsten Weingüter des Landes – das belegen auch die Resultate der International Wine & Spirit Competition, die Spier gleich zweimal zum südafrikanischen Produzenten des Jahres gekürt hat.
Spier Wines
Annandale Road
7603 Lynedoch
Südafrika
Tel. +27 21 881 8400

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