2021 Pomino Bianco DOC Riserva Benefizio Castello di Pomino Frescobaldi

37,50 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(50,00 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Burgundisch inspirierter Chardonnay

Der Pomino Bianco stammt vom höchstgelegenen Weingut der Familie Frescobaldi. Die hügelige Lage östlich von Florenz bietet beste Bedingungen für Weißweine. Der Benefizio war ursprünglich der erste italienische Weißwein, der in Barriques vergoren wurde. Ein hervorragender Essensbegleiter!
100% Chardonnay

Produktbeschreibung

Mittelgelb, goldene Nuancen. Ein sehr elegantes Bouquet, das gleichenteils florale wie auch gelbfruchtige Noten zeigt, Kamille, Mirabellen, Golden Delicious, etwas Salbei. Am Gaumen ein lebendiger Körper, saftig, mit Aromen von gerösteten Haselnüssen und Toastbrot. Eine feine Mineralik im gediegenen Abgang.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 10 Monate im Barrique
Passt zu Hervorragend zu Vitello tonnato, Minestrone, Friti misti sowie Siedfleisch und Mortadella und Carbonara. Toll auch zu kräftigem Käse und geräuchertem Fisch.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0425921075C6100

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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