2018 Estate Red Constantia WO Klein Constantia

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28,50 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(38,00 € / l )
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Raffinierte Cap-Cuvée

Aus einer der kühlsten Weinbauregionen des Landes stammt diese rote Cuvée. für welche das Weingut seine Signature-Sorten Cabernet Sauvignon (64%), Petit Verdoz (19%) sowie Malbec (17%) verwendet. In der Nase ist der Estate Red frisch mit reifen, roten Früchten. Am Gaumen subtil holzig, raffiniert und mit einer eleganten Sandelholz Duftigkeit.
 Cabernet Sauvignon  Malbec  Shiraz  Petit Verdot

Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 14.0% vol.
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1223318075C6100

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Klein Constantia Estate

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Klein Constantia Estate
Der süsse "Vin de Constance" hat dieses Weingut weltberühmt gemacht. Einer der allerersten und bekanntesten Fans dieses Nektars, der oft mit einer Mischung aus Tokajer und Château d'Yquem verglichen wird, war Napoleon Bonaparte. Die Gründungsgeschichte geht jedoch noch viel weiter zurück. 1685 legte der erste Holländer Gouverneur Simon van der Stel dessen Grundstein, indem er 100'000 Rebstöcke auf der Rückseite des markanten Tafelberges oberhalb des Dorfes Constantia setzte. Als Duggie Jooste die heruntergekommene Winery 1980 kaufte, läutete er deren Renaissance ein. Die jetzige Rebberg-Grösse von 75 Hektaren wurde durch Neubepflanzungen seit 1982 erreicht. Heute führt das Gut sein Sohn Lowell weiter, der als Absolvent der angesehenen Davis University sein Handwerk in vielen grossen Weingütern u.a. auch bei Robert Mondavi erlernte. Gemäss John Platter, dem wohl berühmtesten und kompetentesten Weinkritiker südafrikanischer Weine, ist Klein Constantia eines der allerbesten Weingüter am Cape. Sämtliche Weine erhalten jeweils zwischen drei bis fünf Sterne. Der gesuchte Vin de Constance hat die Platter-Maximalbenotung (*****) sogar praktisch im Abonnement!
Klein Constantia Estate
P.O. Box 375
7848 Constantia
Südafrika
Tel. +27 21 794 51 88

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