Produktbeschreibung
Mitteldichte Farbe, im Duft von roten und auch schwarzen Beeren geprägt, Thymian und Rosmarin, feine Raucharomen. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit seidig-samtigen Tanninen, moderater Säure und viel Würze. Dicht gewobene Frucht reifer Brombeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen, Kakao, Pfeffer und anderen Gewürzen Südfrankreichs. Hoch spannender Wein aus der Region um das wunderschöne Städtchen Collioure im Süden Frankreichs.
| Alkoholgehalt | 15.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 18 Monate im Barrique |
| Passt zu | Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1064218075C6100 |
