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2018 Cabernet Sauvignon Rosso Venezia DOC Tenuta Polvaro

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€ 23,00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(€ 30,67 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Cabernet Sauvignon aus dem Umland Venedigs

Der reinsortige Cabernet Sauvignon der Tenuta Polvaro gedeiht in der milden Region Lison ausgezeichnet und reift perfekt aus. Er überzeugt durch seine kräftige Aromatik, die ergänzt wird durch etwas Würze und zauberhafte Röstaromen. Der mehrfach ausgezeichnete Önologe Gianni Menotti ist davon überzeugt, dass das Terroir der Tenuta Polvaro geradezu ideal ist für komplexe Cabernets. Die Rebgärten werden von der Besitzerfamilie Candoni De Zan gehegt und gepflegt. Das Weingut hat Wurzeln, die ins 17. Jahrhundert zurückreichen.

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Rubinfarben, etwas aufgehellter Rand. Eine klare, ausdrucksstarke Nase, die Aromen von Brombeeren und Amarenakirschen zeigt, mit etwas pfeffriger Würze und Tabakblättern. Sehr samtig und intensiv am Gaumen, nun auch Heidelbeeren, Mokka und Vanillenoten, die Tannine sind fest und prachtvoll mit der dichten Frucht verwoben; eine frische Abgangsnote, sehr lang.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 1177718075C6100
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Rebsorte(n) 100% Cabernet Sauvignon
Trinkreife Jetzt bis 2029
Herkunftsland Italien
Region Venetien
Subregion Diverses Venetien
Produzent Tenuta Polvaro
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Ausbau 14 Monate im Barrique
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Kräftige Rotweine

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Qualität

75 cl Flasche (6er-Karton)

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Mövenpick Wein Hamburg
040-891204

Cabernet Sauvignon

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Cabernet Sauvignon - unverwechselbar aromatisch

 

Es gibt keine andere Rebsorte, die ein so hohes globales Ansehen hat wie die Cabernet Sauvignon. Insgesamt sind weltweit 300.000 Hektar Rebfläche mit der Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Cabernet Sauvignon liegt damit auf dem 1. Platz der internationalen Rebsorten-Statistik und gilt als eine der wichtigsten Rebsorten der Welt. Zudem ist die Cabernet Sauvignon die wohl am weitesten gereiste Rotwein-Rebsorte. Da sie eigentlich in allen Klimazonen gut wächst, außer in den kühlsten, lässt sich die Cabernet Sauvignon unter anderem in Argentinien, Australien, Brasilien, Griechenland, Israel bis hin zu Südafrika und Neuseeland finden – in Deutschland ist diese Rebsorte allerdings kaum vertreten.

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