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2017 Les Trois Marie Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

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Sonderangebot 73,50 € Normalpreis 98,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Top-Cuvée von Thunevin-Calvet aus bester Parzelle

Einer der grössten Rotweine Frankreichs von im Durchschnitt 80 Jahre alten Reben.
80% Grenache Noir 20% Syrah

Produktbeschreibung

Undurchlässiges Purpur. Amarena-Kirschen und süsse Pflaumen in der desserthaften Nase, Gianduja, Lebkuchen und Korinthenschokolade, immer wieder neue Facetten zeigend. Druckvoller Gaumen mit herrlicher Extraktsüsse und perfekt ausgereiften Tanninen, grossartige Balance auf höchstem Niveau, schwarze Beeren und eingemachte Kirschen, unvergessliche Wärme bis ins minutenlang ausklingende Finale.
Alkoholgehalt 15.0% vol.
Ausbau 18 Monate in Grossholz
Passt zu Geniessen Sie diesen Wein zu Entrecôte Café de Paris, Kalbsbäckchen, Chateaubriand, Tournedos Rossini oder Lammkeule mit Rosmarinjus. Ebenso passend zu dunklen Fleischsorten wie Rindsschmorbraten, Lammfleisch und Wildgerichten.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0767417075B6100

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Domaine Calvet-Thunevin

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Domaine Calvet-Thunevin

Im Jahr 2004 fassten Bordeaux-Legende Jean-Luc Thunevin und der südfranzösische Winzer Jean-Roger Calvet den Entschluss, in der wild-romantischen Region Maury gemeinsam Wein zu produzieren. Seitdem erweisen sich die beiden als absolutes Dreamteam, vereinen sie doch exzellente Kenntnisse der regionalen Bedingungen mit langjähriger Erfahrung in der Produktion internationaler Topweine. Alle Kreationen von Thunevin und Calvet sind großartige Repräsentanten des Midi und entfalten mit jedem Schluck mediterrane Fruchtfülle, intensive Aromatik und geschmeidigen Trinkfluss.

Weine mit südfranzösischem Charme
Jean-Roger Calvet ist in der Appellation Maury zuhause. Er ist hier geboren und kennt die Rebberge wie seine Westentasche. In dieser südfranzösischen Region, die nahe der spanischen Grenze und nicht weit vom Meer entfernt liegt, blickt man auf eine lange Historie zurück: Maury ist nicht nur das südlichste Anbaugebiet der Weinregion Roussillon, sondern auch eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs – mindestens seit dem 13. Jahrhundert wird hier schon Rebkultur betrieben. Doch erst in den letzten Jahren sind die besonderen Qualitäten des Terroirs wieder stärker in den Fokus gerückt, nicht zuletzt dank des leidenschaftlichen Engagements von Jean-Luc Thunevin und Jean-Roger Calvet. Das Klima inmitten der Berge ist trocken und anspruchsvoll, so dass die teilweise extrem alten Rebstöcke auf den kargen, steinigen Schieferböden nur geringe, jedoch sehr konzentrierte Erträge hervorbringen, die von Thunevin und Calvet zu herrlich ausdrucksstarken Weinen mit unnachahmlicher Stilistik gekeltert werden.

Domaine Calvet-Thunevin
66460 Maury
Frankreich
Tel. +33 557 55 09 15

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75 cl Flasche (6er-Holzkiste)

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