2015 Château de St Louans Rouge Chinon AOC Christophe Baudry & Jean-Martin Dutour 750

2015 Château de St Louans Rouge Chinon AOC Christophe Baudry & Jean-Martin Dutour

39,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(52,00 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Cabernet Franc auf höchstem Niveau

Ein Wein mit grossartigem Potenzial zur weiteren Reife und Verfeinerung auf der Flasche. Stark limitiert aufgrund der Mini-Menge, die von diesem Grand Cru der Loire jeweils erzeugt wird.
100% Cabernet Franc

Produktbeschreibung

Kraftvolles, dunkles Purpur, im Duft viel schwarze und rote Beeren mit einer Auswahl an Gewürzen und subtilen Röstaromen der Barriques. Am Gaumen vollmundig, samtig, mit feinsten Tanninen und umwerfender Frucht schwarzer Kirschen und anderen Beerenfrüchten. Cabernet Franc vom Feinsten, aus einer der absolut besten Parzellen in Chinon, gewaltige Tiefe, Komplexität und Mundfülle aus über 80jährigen Rebstöcken.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 12 Monate im Barrique
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0522815075B6100

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Baudry-Dutour

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Baudry-Dutour
Nahe der Stadt Chinon, die sich am Ufer des Flusses Vienne erstreckt, reihen vier angesehene Weingüter sich aneinander, die von den beiden erfolgreichen Unternehmern und Winzern Christophe Baudry und Jean-Martin Dutour geleitet werden. Unter der Firmenbezeichnung Baudry-Dutour führt das erfolgreiche Duo ein Unternehmen, dessen Weine die Qualität einzelner Weingüter widerspiegeln. Baudry-Dutour ist mittlerweile eines der bedeutendsten Unternehmen Nordwestfrankreichs, das einen nahezu explosiven Aufstieg erlebte. Die Qualitätsstandards der leidenschaftlichen Winzer sind hoch, weshalb die Weine sich stets durch einen vorzüglichen Geschmack und eine markante Färbung auszeichnen.
Christophe Baudry, der das Château de la Perrière von seinen Eltern erbte, ist der eigentliche Gründer des Unternehmens. Da er schon in jungen Jahren auf dem elterlichen Weingut mitwirkte, weiß er die Vorzüge der Weinberge, die die Stadt Chinon säumen, sehr zu schätzen. Während der engagierte Winzer und Unternehmer sich früher um die Herstellung der Weine kümmerte, ist er heute vielmehr im Vertrieb tätig. Jean-Martin Dutour ist ebenfalls ein leidenschaftlicher Weinliebhaber und Önologe, der die Leitung der Domaine du Roncée 1993 übernahm. Seit jeher weiß er die Arbeitsabläufe im Weinberg und in der Weinkellerei zu organisieren.
Baudry-Dutour
La Morandière
37220 Panzoult
Frankreich
Tel. +33 247 58 53 01

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Qualität

75 cl Flasche (6er-Holzkiste)

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Mövenpick Wein Hannover
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