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      Yume Tre Autoctoni Vino Rosso d'Italia Caldora Vini

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      24,80 €
      75 cl Flasche
      (33,07 € / l )
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      Traumhaft mediterraner Blend

      Yume ist Japanisch und bedeutet Traum. Und der Wein ist ein wahrer Traum von einem Blend aus autochthonen Rebsorten Mittel- und Süditaliens. Das Traubengut stammt aus altem Rebbestand mit minimalen Erträgen. Ein Wein mit viel Ausdruck und Charme, der die Eigenheiten der Rebsorten Montepulciano, Primitivo und Nerello Mascalese aufs Beste reflektiert.
      Herkunftsland Italien
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Score 18.5/20
      40% Montepulciano
      40% Primitivo
      20% Nerello Mascalese

      Produktbeschreibung

      Purpurrote Farbe, violette Akzente. Eine bezaubernde Nase, die dunkelbeerige Noten von schöner Reife zeigt, Brombeergelee und Blaubeeren, feinstes Nougat und Crémant-Schokolade, auch etwas Lakritze. Eine sehr mediterran geprägte Gaumenaromik, ausgesprochen druckvoll und fein texturiert, viel Beerenfrucht und eine prächtige Röstaromatik im schönen Zusammenspiel; die Tannine sind noch spürbar, aber gut integriert; konzentriertes, sehr kompaktes Finale.
      Artikelnummer 09850NV075C6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Traubensorte(n) 40% Montepulciano, 40% Primitivo, 20% Nerello Mascalese
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Herkunftsland Italien
      Produzent Caldora Vini srl
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Caldora Vini srl

      Caldora Vini srl
      Caldora Vini ist ein italienisches Unternehmen, das einst von 700 Weinbauern gegründet wurde. Caldora Vini ist somit kein eigenständiges Weingut, sondern ein Zusammenschluss mehrerer Kleinbetriebe, die ein 1.500 Hektar großes Anbaugebiet verwalten. Die Rebflächen, die mit der Rotweinsorte Montepulciano und den Weißweinsorten Trebbiano und Pecorino bestockt sind, erstrecken sich in Ortona, einer malerischen Hafenstadt an der Adriaküste.
      In Ortona, einer italienischen Hafenstadt in der Provinz Chieti, haben 700 Weinbauern ein Unternehmen gegründet, das unter dem Namen Caldora Vini bekannt ist. Zwar verwalten die Mitglieder ein 1.500 Hektar großes Weinbaugebiet, jedoch ist Caldora Vini kein eigenständiges Weingut. Allerdings sind die Räumlichkeiten, in denen der Herstellungsprozess stattfindet, im Herzen der Küstenstadt Ortona, an der berühmten Adriaküste, gelegen. Bei der Weinherstellung kann das Unternehmen auf die neuesten Technologien zurückgreifen, damit die Weine, die mittlerweile in über 30 Ländern verkauft werden, sich durch eine außergewöhnliche Qualität auszeichnen.
      Caldora Vini srl
      Tel. +39/085 906 73 88
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      75 cl Flasche

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