Produktbeschreibung
In fast undurchdringlich tiefem Mahagonibraun mit eleganten kupferfarbenen und feinen goldenen Reflexen präsentiert sich dieser Pedro Ximénez schon optisch höchst eindrucksvoll, mit hoher Viskosität und faszinierender Konzentration. Im Duft äußerst vielschichtig und komplex, balsamische Noten und edle Würze aus dem Holzfass ergänzen sich perfekt mit Mokka, Buttercreme und Karamell sowie feinen Nuancen von dunkler Schokolade, gebrannten Mandeln und eingelegten Kirschen. Am Gaumen schmelzig und rund, warm und samtig, mit voluminöser Süße und fein ziselierter Säure sowie dem intensiven Geschmack von getrockneten Früchten, der bis ins Finish anhält und mit Aromen von Datteln, Feigen und Rosinen noch lange nachklingt.
| Alkoholgehalt | 17.0% vol. |
|---|---|
| Passt zu | Portwein passt ausgezeichnet zu Tapas wie Oliven, Tortilla, Jamon oder Manchego-Käse und der süsse Pedro Ximenez schmeckt himmlisch mit Mövenpick-Vanilleglace.Port harmoniert besonders mit Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort. |
| Servier-Empfehlung | Sherry mit ca. 8-10 Grad.Jungen Port mit 14-16 Grad und reifen Port mit 16-18 Grad servieren. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 12004--075B3100 |
Bewertungen
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (3er-Holzkiste)
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