Petit Verdot
Petit Verdot ist eine autochthone rote Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs. Ins Deutsche übersetzt bedeutet der Name Petit Verdot soviel wie „kleiner Grünling“ und verweist damit auf die Färbung der Trauben, die wegen der sehr späten Reife der Sorte in kühleren Jahren nicht voll ausreifen können – oft weisen dann nur wenige Weinbeeren eine rote Färbung auf und der überwiegende Teil bleibt grünlich. Ursprünglich spielte Petit Verdot vor allem in klassischen Bordeaux-Cuvées aus dem Medoc eine Rolle, wo die Sorte häufig als säurege- und farbgebende Komponente verwendet wurde, um den Weinen mehr Kraft und Langlebigkeit zu verleihen; wegen der geringen Größe der Weinbeeren ist der Tanningehalt von Petit Verdot recht hoch. Inzwischen ist die Rotweinrebe weltweit auf dem Vormarsch – während im Jahr 2000 nur etwa 1600 Hektar mit Petit Verdot bepflanzt waren, sind es heute bereits mehr als 8000 Hektar, nur circa 500 Hektar davon befinden sich im Bordelais.
Gelegentlich sortenrein ausgebaut
Während Petit Verdot im Bordelais nie sortenrein ausgebaut wird, sondern stets nur in kleinem Umfang für Weine mit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Verwendung findet, werden in wärmeren Klimazonen, in denen die volle Reife der Trauben leichter zu erreichen ist, gelegentlich auch sortenreine Petit Verdot-Weine mit eindrucksvoller schwarzroter Farbe und kräftigem, robustem Geschmack gekeltert. Die größten Rebflächen außerhalb Frankreichs befinden sich in Spanien, Australien, Chile und den USA. Weine mit Petit Verdot-Anteil werden häufig im Holzfass ausgebaut und können sehr gut reifen. Mit ihrer würzigen Aromatik und ihrem kräftigen Körper passen diese Weine hervorragend zu Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf.
Entdecken Sie jetzt unser Petit Verdot-Rotweinsortiment.
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2019 Cabernet Sauvignon
Diamond Collection California
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2021 Cabernet Sauvignon Catena
Mendoza Bodega y Viñedos Catena
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2020 Moody Lagoon
Lighthouse Collection Walker Bay WO
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2020 Collage Estate
Walker Bay WO Benguela Cove
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2019 Cabernet Sauvignon
Napa Valley Louis M. Martini Winery
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2021 Santa Cristina Rosso
Toscana IGT Cantine Santa Cristina
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2021 Babel
Simonsberg-Paarl WO Babylonstoren
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2018 Rubicon
Stellenbosch WO Meerlust Estate
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2019 Red
Stellenbosch WO Meerlust Estate
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2019 Classique
Merlot - Cabernet Sauvignon Coastal Region WO
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2018 Catharina
Constantia WO Steenberg Vineyards
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2017 Baron Edmond
Stellenbosch WO Rupert & Rothschild Vignerons
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2019 Faithful Hound
Stellenbosch WO Mulderbosch
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2018 Optima
Western Cape WO Anthonij Rupert Wyne
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2019 Cabernet Sauvignon
Napa Valley Palmaz Vineyards
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2021 Sideral
Valle del Cachapoal Viña San Pedro
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2018 Le Moulin Rose de Malescasse
Haut-Médoc AOC Second vin du Château Malescasse
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2018 Château Charmail
Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC
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2020 Amiral de Beychevelle
St-Julien AOC Second vin du Château Beychevelle
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2020 Ornellaia
Bolgheri Superiore DOC Tenuta dell'Ornellaia