Champagne Extra Brut Prestige
1er Cru
Duval-Leroy
Online Exklusiv
Extra Brut für Puristen
Das Familienunternehmen Duval-Leroy legt bereits seit 1859 auf höchste Qualität Deshalb werden für diesen delikaten Extra Brut-Champagner ausschließlich beste Trauben aus Premier Cru- und Grand-Cru-Lagen verwendet, wobei Chardonnay rund zwei Drittel der Cuvée ausmacht, während ein Drittel auf Pinot Noir entfällt – nur etwa 2% der Weine wurden im Barrique ausgebaut. So entsteht ein begeisternd geradliniger Champagner, der mit faszinierender Leichtigkeit und großer Frische beeindruckt.
Produktdetails
Beschreibung
Das Familienunternehmen Duval-Leroy legt bereits seit 1859 auf höchste Qualität Deshalb werden für diesen delikaten Extra Brut-Champagner ausschließlich beste Trauben aus Premier Cru- und Grand-Cru-Lagen verwendet, wobei Chardonnay rund zwei Drittel der Cuvée ausmacht, während ein Drittel auf Pinot Noir entfällt – nur etwa 2% der Weine wurden im Barrique ausgebaut. So entsteht ein begeisternd geradliniger Champagner, der mit faszinierender Leichtigkeit und großer Frische beeindruckt.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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11207-- |
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Ratings
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Parker 92/100 |
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Ausbau
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15 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Alkoholgehalt
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12.0% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Leuchtend im Glas, mit feiner Perlage. Das Bukett attraktiv, frisch, würzig und mit subtilen Raucharomen, Brioche und Mandeln. Am Gaumen intensiv und zugleich immer frisch bleibend., Zitrusfrüchte dominieren, dazu eine feine Würze aus dem Kalksteinterroir mit viel Komplexität. Für die Eleganz zeichnet der Chardonnay verantwortlich, die Kraft und Körper bringt der Pinot Noir. Gute Länge und Substanz bis ins Finale.
Passt zu
Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von jung zu trinkenden Schaumweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 6 bis 10°C. Komplexe, gereifte Jahrgänge präsentieren sich bei 8 bis 12°C optimal.
Genussreif
Jetzt trinkreif
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Duval-Leroy
Die Champagne ist eine der ältesten Weinbauregionen Frankreichs, in der schon in der frühen Römerzeit Wein kultiviert wurde. Das berühmteste Erzeugnis dieser geschichtsträchtigen Region ist der Champagner, der vermutlich bekannteste Schaumwein weltweit. Zu den 15 besten Champagnerhäusern Frankreichs gehört das Unternehmen Duval-Leroy, das von Carol Duval-Leroy, die das Champagnerhaus nach dem Tod ihres Mannes übernahm, geführt wird. Das Champagnerhaus Duval-Leroy gehört zu den bedeutendsten und zugleich ältesten Unternehmen Frankreichs, die sich in der Weinbauregion Côte de Blancs, in der berühmten Champagne, befinden. Das Weinbaugebiet Côte de Blanc, das auch gerne als „weißer Hang“ bezeichnet wird, ist eine traumhafte Region, deren Rebflächen von der Qualitätsrebsorte Chardonnay beherrscht werden.
Das Champagnerhaus Duval-Leroy, dessen Rebflächen 200 Hektar umfassen, wurde 1859 von den beiden Familien Duval und Leroy gegründet. Das Weingut und der Weinberg sind im Herzen der Weinbauregion Côte de Blancs gelegen, in der zahlreiche Sonnenstunden und milde Temperaturen das Klima bestimmen. Auch wenn die Weißweinsorte Chardonnay die Weinbauregion dominiert, nimmt die Rebsorte lediglich 27 Prozent des hauseigenen Weinberges ein. Auf den verbleibenden Rebflächen werden die beiden Rotweinsorten Pinot Noir und Meunier, auch Schwarzriesling genannt, kultiviert, deren Trauben außerordentlich strukturierte, geschmeidige und fruchtige Aromen bilden. Carol Duval-Leroy, die das Unternehmen nach dem Tod ihres Gatten weiterführte, ist die Präsidentin des gleichnamigen Champagnerhauses. Zehn Jahre lang führte sie umfangreiche Umbau- und Modernisierungsmaßnahmen durch, um die Produktpalette zu erweitern und die Qualität der Champagnersorten zu verbessern. Dass die Produkte des Hauses sich durch eine hervorragende Qualität auszeichnen, bezeugen nationale und internationale Auszeichnungen und Medaillen, die das Champagnerhaus Duval-Leroy jedes Jahr erhält.
Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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