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Champagne Brut Blanc de Blancs Cuvée Dynastie Prestige des Sacres

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38,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(50,67 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Spannungsgeladener Champagner aus 100 % Chardonnay

Der Blanc de Blancs Cuvée Dynastie besteht zu 100 % aus Chardonnay. Dabei sind 60 % aus dem Hauptjahrgang und 40 % Reserveweine aus vergangenen Ernten, die hinzugegeben wurden, um trotz Jahrgangsunterschieden ein einheitliches Geschmacksbild zu erzeugen. Mit einer Dosage von 8-9 g/L Restzucker ist der Wein Brut. Er reift mindestens 4 Jahre auf der Hefe und nach dem Dégorgement ein weiteres halbes Jahr in den Kellern von Prestige des Sacres.
100% Chardonnay

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Produktbeschreibung

Strohgelb mit grünen Reflexen, feines Mousseux. Mineralisch-frischer und ungemein präziser Blanc de Blancs, pure Eleganz und Klasse des Chardonnays bei moderater Dosage: Exotische Frucht, Zitrusfrische, salzig-würzige Aromen, Pfirsich, Birne und Minze, florale Blütenaromen. Hochklassiger Champagne, der langen Nachhall und Persistenz bietet.
Alkoholgehalt 12.5% vol.
Ausbau 6 Monate im Stahltank
Passt zu Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 11914--075C6100

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