2023 Riesling trocken
Rheingau
Schloss Vollrads (Bio)
Ein Einstiegswein auf grandiosem Niveau
Der unverwechselbare Geschmack der Rieslinge von Schloss Vollrads lässt sich auf das einzigartige Terroir der Region zurückführen: Sechs verschiedene geologische Formationen schichten sich hier im Rheingau zu einer Struktur, aus der die Rebwurzeln unterschiedlichste Mineralstoffe aufnehmen können. Und das Beste ist – schon im einfachen Gutswein zeigt sich die ganze Klasse der Reben von Schloss Vollrads.
Jahrgang: 2024
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Der unverwechselbare Geschmack der Rieslinge von Schloss Vollrads lässt sich auf das einzigartige Terroir der Region zurückführen: Sechs verschiedene geologische Formationen schichten sich hier im Rheingau zu einer Struktur, aus der die Rebwurzeln unterschiedlichste Mineralstoffe aufnehmen können. Und das Beste ist – schon im einfachen Gutswein zeigt sich die ganze Klasse der Reben von Schloss Vollrads.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1174223 |
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Ratings
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Score 17.5/20 |
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Weinbau
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Alkoholgehalt
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11.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Helles Strohgelb, am Gaumen ein rundum klassischer Rheingau Riesling mit ausgeprägten Aromen von reifer Aprikose, Weinbergspfirsich und gelbem Steinobst. Im Mund der perfekte Mix aus saftiger Frucht und Fülle, lebendiger und animierender Säure und feiner Mineralik. Sowohl ohne als auch mit verschiedenen Speisen ein wahrer Trinkgenuß.
Passt zu
Wir empfehlen diesen Wein zu traditionellem Spießbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso hervorragend als Apéro oder zu Salaten und Käse.
Servier-Empfehlung
Für den optimalen Genuss von frischen, fruchtigen Weißweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 8 bis 10°C.
Genussreif
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Schloss Vollrads
Den Namen „Schloss Vollrads“ kann und sollte man wörtlich nehmen. Die prachtvolle Schlossanlage, die von einer Vielzahl von Riesling-Reben umgeben ist, gilt als Blickfang der Stadt Oestrich-Winkel, die sich im hessischen Rheingau-Taunus-Kreis befindet. Kunst, Kultur und Kulinarik werden auf dem Weingut "Schloss Vollrads" großgeschrieben, weshalb Besucher an einer Schlossbesichtigung, einer Veranstaltung oder Weinprobe teilnehmen und von hessischen Spezialitäten probieren können. Das Schloss Vollrads ist eine der schönsten Schlossanlagen des hessischen Rheingaus, die sich in unmittelbarer Nähe des Rheinufers befindet. Der pittoreske Prachtbau thront auf einer 160 Meter hohen Anhöhe, die von üppigen Weinbergen und dichten Wäldern umgeben ist. Schon seit 800 Jahren haben die Inhaber des Schlosses sich der erlesenen Riesling-Rebe verschrieben, die hier auf erstklassigen Einzellagen gedeiht. Der Ursprung des Weingutes reicht in das 13. Jahrhundert zurück, als das Anwesen im Besitz des Ritters Vollrads war. In den darauffolgenden Jahrhunderten führte die adlige Familie Matuschka-Greiffenclau, die sowohl die Rebflächen erweiterte als auch das Anwesen vergrößerte, das Weingut. Aufgrund von finanziellen Schwierigkeiten wurde das Schloss Vollrads an die Nassauische Sparkasse verkauft, die das Weingut auch heute noch bewirtschaftet.
Seit vielen Jahren gehört das Schloss Vollrads zu den Prädikats- und Qualitätsweingütern Deutschlands. Das ganze Jahr über finden auf dem Weingut verlockende Veranstaltungen statt, von denen Weinliebhaber und Feinschmecker aus ganz Deutschland sich angesprochen fühlen. In den Sommermonaten können die Räumlichkeiten des Schlosses besichtigt werden, bevor die Riesling-Trauben in den Herbstmonaten zu einer Kostprobe einladen. Nach Absprache sind auf dem traumhaften Weingut sogar Trauungen möglich. Neben hessischen kulinarischen Spezialitäten, die im restaurierten Kutscherhaus serviert werden, ist das Schloss Vollrads vor allem wegen der Riesling-Weine bekannt, die als Qualitätswein, Spätlese, Kabinett, Auslese, Beeren- und Trockenbeerenauslese oder Eiswein vermarktet werden. Eines der beliebtesten Produkte des Unternehmens ist der „Schloss Vollrads Sommer Riesling“, dessen hellgelbe Farbe sich mit grünen Lichtreflexen paart. Im Mund kommen vollreife Sommerfrüchte zum Vorschein, die von feinwürzigen Aromen und einer knackigen Fruchtsäure begleitet werden. Als ganz besondere Spezialität gilt der trockene Riesling, der aus alten Reben erzeugt wird. Diese Weißweine erscheinen außerordentlich mineralisch und intensiv. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominieren Äpfel, Quitten und Zitrusaromen den Geschmack, der von einer straffen Fruchtsäure untermalt wird.
Weinregionen
Deutschland
Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.
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