2021 Müller Thurgau Hasennest Franken Winzerhof Stahl 750.00

2021 Müller Thurgau Hasennest Franken Winzerhof Stahl

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12,95 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(17,27 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Müller Thurgau in Spitzenqualität aus über 35 Jahre alten Reben

Die exponierte Lage im Taubertal, dessen Bodenbeschaffenheit und das Alter der Rebstöcke verleihen dem Hasennest seine unverwechselbare Prägung. Adäquate Bodenbearbeitung, behutsame Rebenpflege, knapper Stockertrag und punktgenaue Lese schaffen die Voraussetzung dafür, dass unter den Händen von Christian Stahl ein Müller Thurgau entsteht, der eine Sonderstellung innehat. Bereits mehrfach mit höchsten internationalen Ratings ausgezeichnet. Zuletzt der 2020er von James Suckling mit 93 Punkten, der 21er steht dem in Nichts nach.
Herkunftsland Deutschland › Franken ›
Score 18.5/20 ›
100% Müller-Thurgau
Trinkreife Jetzt bis 2028 ›

Produktbeschreibung

Strahlendes Hellgelb, bereits im Duft seine ausgeprägte Terroirmineralität und Würze zeigend, verbunden mit ätherischen Noten und dezenter Frucht. Am Gaumen dann kraftvoll, komplex und mundfüllend, dabei jedoch auch herrlich präzise, mit profilierter, harmonischer Säure und dezenter Frucht. Im langen Abgang zeigt er gewisse Cremigkeit, viel Nachhall sowie einen Hauch von Minze und weißem Pfeffer. Gute Länge mit Potenzial für weitere Entwicklung.
Alkoholgehalt 12.5% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1187721075C6100

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