ONLINE EXKLUSIV

2021 Fabelhaft Douro DOC Niepoort

  • Wählen Sie eine Option…
  • Wählen Sie eine Option…
10,90 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(14,53 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Fabelhaft – hier ist der Name Programm!

Niepoort hat das irrwitzige Leben des Raben Huckebein und sein fatales Ende als Motiv für die originelle Etikette gewählt. Da Tiergeschichten auch als «Fabeln» bezeichnet werden, trägt der Wein den Namen «Fabelhaft». Und so schmeckt er auch! Er zeigt alle Stärken eines klassischen Douro-Weins: Ausgeprägte Frucht, lebhafte Säure und reife Tannine. Zugleich bereitet er aber schon in seiner Jugend Trinkfreude und glänzt mit Ausgewogenheit und Zugänglichkeit. Dieser Wein symbolisiert Lebensfreude, gutes Essen, gute Freunde und das süsse Leben – einfach fabelhaft!
  Tinta Roriz   Touriga Franca   Tinta Amarela   Touriga Nacional

Das könnte Ihnen auch gefallen

Produktbeschreibung

Schönes, dichtes Rubinrot. Die Aromen in der Nase widerspiegeln 2018 - einen frischen Jahrgang mit moderaten Reifegraden. Der Wein zeigt Eleganz, die mineralische Ader harmoniert mit balsamischen und floralen Tönen sowie mit der rotbeerigen Frucht. Am Gaumen ist er leichtfüßig und fein, mit weichen aber druckvollen Tanninen. Die schöne Säure sorgt für Trinkanimo und Freude beim Verkosten.
Alkoholgehalt 12.5% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0748721075C6100

Niepoort

Alle Produkte von Niepoort ›
Niepoort

Bereits in fünfter Generation führt Dirk van der Niepoort die traditionsreiche, bereits im Jahr 1842 gegründete Portweinkellerei in Vila Nova de Gaia. Erst nach einem Praktikum bei Mövenpick in der Schweiz entdeckte er sein Interesse an erstklassigem Wein und stieg im Anschluss an ein Lehrjahr in Kalifornien an der Seite seines Vaters Rolf in den Familienbetrieb ein. Weil Dirk van der Niepoort aber nicht nur süße Portweine, sondern auch klassisch-trockene Weine produzieren wollte, erwarb er kurz später auch die beiden Weingüter Quinta de Nápoles und Quinta du Carril, auf denen er heute eine Reihe fabelhaft fruchtbetonter Tischweine erzeugt.

Edle Ports und fabelhafte Tischweine
In den vergangenen Jahrzehnten hat sich Dirk van der Niepoort dadurch als Wegbereiter trockener Weine vom Douro verdient gemacht. Neben vielen exquisiten Port-Spezialitäten vom Tawny bis zum Vintage vinifiziert er hier von der Basis bis ins Spitzensegment erstklassige Weiß-, Rosé- und Rotweine aus zahlreichen autochthonen Sorten der Region. Besonderes Augenmerk legt er bei der Auswahl der Weinberge auf die Beschaffenheit der Terroirs und das Alter der Rebstöcke – Typizität ist das, was am Ende für ihn zählt. Dank dieser Kriterien gedeihen nicht nur Touriga Franca, Tinto Cão und Tinta Roriz in seinen steilen Terrassen auf kargen Schieferböden, sondern auch lokale Sorten wie Tinta Amarela, Gouveio, Rabigato, Viosinho und Sousão. Niepoorts “Weine für jeden Tag” sind herrlich umkompliziert und schmecken hervorragend, egal ob mit ohne gutem Essen als Begleitung. In ihrem Geschmack transportieren sie die Werte des Winzers ebenso wie das Lebensgefühl des Douro-Tals: Es sind Weine voller Authentizität und Begeisterung für Genuss.

Niepoort
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal
Tel. +351 223 777 770

Teilen Sie Ihre Meinung mit anderen Kunden

Wie bewerten Sie dieses Produkt? *

Qualität