Produktbeschreibung
Sattes Rubinrot, violette Nuancen. Schwarze Kirschen, Himbeeren und Mokkanoten in der balancierten Nase, auch einige blumige Noten und ein Hauch Menthol. Temperamentvoll am Gaumen: nebst den dunkelbeerigen Aromen wie Blaubeeren auch etwas Würze, frisch und mit weichen Gerbstoffen unterlegt, eine zarte Bittermandelnote im Abgang.
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 12 Monate im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1089021075C6100 |
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75 cl Flasche (6er Karton)
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