Produktbeschreibung
Konzentriertes Rubinrot, violette Akzente. Ein sehr vinöses Bouquet nach Pflaumen und roten Kirschen, auch kleinen Walderdbeeren, gepaart mit etwas Milchschokolade und Zimt. Eine reichhaltige Fruchtpalette offenbart sich am Gaumen, wiederum rotfruchtig geprägt, gepaart mit einer charakteristischen Sangiovese-Frische, die diesem Chianti viel Saftigkeit verleiht; gradlinig im fruchtbetonten, ausgesprochen samtigen Abgang.
Alkoholgehalt | 13.0% vol. |
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Ausbau | 6 Monate im Stahltank |
Passt zu | Besonders toll zu Bolognese, Cannelloni, Lasagne, Pizza Napoletana und Saltimbocca. Wir empfehlen ihn ebenso zu Ossobuco, Sardinen, Reiskugeln, Polenta und Pasteten. |
Servier-Empfehlung | Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren |
Weinbau | Traditionell |
Vegan | Nein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0130820075C6100 |
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