2019 Il Chiaretto Valtènesi DOC (Bio) Azienda Agricola Pasini San Giovani 750.00
DE-ÖKO-006
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-20%

Bio

2019 Il Chiaretto Valtènesi DOC (Bio) Azienda Agricola Pasini San Giovani

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Sonderangebot 8,70 € Normalpreis 10,90 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(11,60 € / l )
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Die Frucht einer Liebesgeschichte aus lang vergangener Zeit

Dieser Wein aus dem Valtènesi gedeiht genau hier dank des einzigen Mikroklimas der auf den Gardasee blickenden Hügel: Aus den besten in Raffa angebauten Trauben der Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese wird dieser herrliche korallenrosafarbene Wein gewonnen, der besonders für sein intensives Bukett nach frischen Blumen, seine ausgeprägte salzige Ader und die lang anhaltende Saftigkeit geschätzt wird. Bei 12°C als Aperitif, zu Nudel- und Reisgerichten, Fischsuppen und weißem Fleisch, Wurstwaren und Fisch aus Seen servieren.
Herkunftsland Italien › Lombardei › Diverse Lombardei ›
65% Groppello 20% Barbera 10% Marzemino 5% Sangiovese

Produktbeschreibung

Strahlendes Himbeerrot mit dezenten Reflexen. Eine fruchtig blumige Nase mit Noten von reifen roten Früchten, Rhabarber und Hefeteig. Dazu frische Kräuter und Himbeeren. Am Gaumen frisch, mit saftiger Säure, großartiger Textur. Dazu eine leichte Mineralität. Ein langes Finale mit Charakter und Klasse.
Alkoholgehalt 12.5% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Weinbau Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1072019075C6100

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