Produktbeschreibung
Purpurrot. Intensives Bouquet mit reifen Walderdbeeren, Brasiltabak und schwarzem Bergpfeffer. Am saftigen Gaumen mit weicher Textur, herrlicher Extraktfülle, gut unterlegte Rasse und mittlerem Körper. Im gebündelten Finale rote- und blaue Beeren, Estragon und fein sandige Adstringenz.
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0464419075B6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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