2019 Château Chantalouette Pomerol AOC 750.00

2019 Château Chantalouette Pomerol AOC

35,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Prestige-Pomerol aus dem Spitzenjahr 2019

Der Château Chantalouette ist der Zweitwein des renommierten Guts Château de Sales und wird aus den Trauben der etwas jüngeren Rebstöcke erzeugt. Er verfügt über ähnliche gefällige Qualitäten wie der Hauptwein Château de Sales, entwickelt sich aber deutlich schneller. Der Regisseur des Châteaus Chantalouette ist kein Geringerer als Christian Moueix, der Besitzer der renommierten Pomerol-Weingüter La Fleur Pétrus, Trotanoy und Hosanna. Sein sehr hoher Merlot-Anteil verleiht ihm viel Kraft und Frucht zugleich.
Herkunftsland Frankreich › Bordeaux › Pomerol ›
Score 18.5/20 ›
 Merlot  Cabernet Sauvignon  Cabernet Franc
Trinkreife Jetzt bis 2040 ›

Produktbeschreibung

Tiefes Granat mit rubinroten Reflexen. Intensiver würziger Duft nach Nelken und frischem schwarzen Pfeffer, dahinter getrocknete Pflaumen und parfümierter Pfeifentabak. Am mittleren Gaumen mit sandigem Extrakt, stützender Rasse und mittlerem Körper, zart aufrauend. Im gebündelten fein aromatischen Finale rote Kirschen, Preiselbeersaft und Wacholder.
Alkoholgehalt 14.0% vol.
Ausbau im Barrique
Passt zu Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0548719075B6000

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