Sherry Manzanilla La Jaca Jerez DO Álvaro Domecq 750.00

Sherry Manzanilla La Jaca Jerez DO Álvaro Domecq

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12,80 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(17,07 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Verfügbarkeit in den Filialen ›

Ein Genuss für alle Fans trockener Sherrys

Manzanilla-Sherrys gehören zwar zur Gruppe der Finos, unterscheiden sich aber in zwei wesentlichen Punkten von ihnen. Da diese Sherrys ausschließlich in Sanlúcar de Barrameda nahe der Küste gekeltert werden dürfen, besitzen gute Manzanillas immer auch eine feine saline Note, die ein wenig an eine salzige Meeresbrise erinnert. Zudem weisen sie oft eine äußerst angenehme Säure auf, da die Palomino-Trauben traditionell etwa eine Woche vor der Vollreife geerntet werden. Nach der vierjährigen Flor-Reifung im klassischen Solera-Criadera-System zeigt sich der Manzanilla "La Jaca" ausgesprochen schmackhaft und mit regionaltypischer Frische. Perfekt als Aperitif oder als Essensbegleiter zu Krustentieren und einer Vielzahl von Tapas.

Herkunftsland Spanien › Andalusien › Jerez ›
Guía Peñín 91/100 ›

Produktbeschreibung

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Aroma mit pikantem Noten von Florhefe und dem feinen Duft von Nüssen und grünen Oliven. Am Gaumen leicht und frisch, dabei weich und warm, absolut trocken und angenehm maritim-salzig, mit zarter Holzfasswürze und großartiger Länge auf intensiven Mandelaromen.
Alkoholgehalt 15.0% vol.
Passt zu Portwein passt ausgezeichnet zu Tapas wie Oliven, Tortilla, Jamon oder Manchego-Käse und der süsse Pedro Ximenez schmeckt himmlisch mit Mövenpick-Vanilleglace.Port harmoniert besonders mit Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort.
Servier-Empfehlung mit ca. 8-10 Grad
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 12001--075C6100

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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