Rotweine

1829
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Rotwein steht für Tiefe, Charakter und Ausdruck. Seine Stilistik wird maßgeblich von den Traubenschalen geprägt, die Farbe, Struktur und Tannine liefern. Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Primitivo oder Pinot Noir stehen dabei für ganz unterschiedliche Profile – von fein, fruchtig und elegant bis kraftvoll, dicht und langlebig. Ob Châteauneuf-du-Pape von Château de Beaucastel, Ribera del Duero von Vega Sicilia oder Opus One aus dem Napa Valley – im Angebot von Mövenpick Wein finden Sie Rotwein für jeden Geschmack: große Klassiker ebenso wie spannende Neuentdeckungen aus den besten Weinregionen der Welt.

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  1. Toskana, Italien
    100% Merlot
    100% Merlot
    James Suckling 94/100
    James Suckling 94/100Score 19/20Vinum 94/20
    Campo Al Mare
    54,00 €
    75 cl (72,00 € / l)
  2. Toskana, Italien
    Merlot
    Merlot Petit Verdot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
    James Suckling 92/100
    James Suckling 92/100Falstaff 91/100Score 18.5/20
    Campo Al Mare
    24,50 €
    75 cl (32,67 € / l)
  3. Toskana, Italien
    100% Merlot
    100% Merlot
    Score 19/20
    Score 19/20James Suckling 93/100
    Avignonesi
    52,80 €
    75 cl (70,40 € / l)
  4. Toskana, Italien
    65% Cabernet Sauvignon
    65% Cabernet Sauvignon35% Sangiovese
    James Suckling 94/100
    James Suckling 94/100Score 19/20
    Avignonesi
    44,00 €
    75 cl (58,67 € / l)
  5. Piemont, Italien
    50% Barbera
    50% Barbera50% Dolcetto
    Score 18.5/20
    Score 18.5/20
    San Silvestro
    18,00 €
    75 cl (24,00 € / l)
  6. Ribera del Duero, Spanien
    100% Tempranillo
    100% Tempranillo
    Guía Proensa 100/100
    Guía Proensa 100/100Score 20/20
    Ausàs
    Sonderpreis 49,00 € Regulärer Preis 56,00 €
    75 cl (65,33 € / l)
  7. Ribera del Duero, Spanien
    100% Tempranillo
    100% Tempranillo
    Guía Proensa 99/100
    Guía Proensa 99/100Gilbert & Gaillard 97/100Score 19.5/20
    Ausàs
    Sonderpreis 49,00 € Regulärer Preis 54,80 €
    75 cl (65,33 € / l)
  8. Marken, Italien
    70% Montepulciano
    70% Montepulciano30% Sangiovese
    Doctor Wine 98/100
    Doctor Wine 98/100Gambero Rosso 3/3Berliner Wein Trophy Gold/Luca Maroni 97/100Score 19/20
    Velenosi
    33,80 €
    75 cl (45,07 € / l)
  9. Apulien, Italien
    100% Nero di Troia
    100% Nero di Troia
    Luca Maroni 98/100
    Luca Maroni 98/100Concours Mondial Bruxelles Gold/Score 18.5/20
    Cantine Paradiso
    19,90 €
    75 cl (26,53 € / l)
  10. Alentejo, Portugal
    100% Touriga Nacional
    100% Touriga Nacional
    Score 18/20
    Score 18/20
    Arrepiado
    10,90 €
    75 cl (14,53 € / l)
  11. Alentejo, Portugal
    65% Touriga Nacional
    65% Touriga Nacional30% Petit Verdot5% Syrah
    Score 19/20
    Score 19/20
    Arrepiado
    39,50 €
    75 cl (52,67 € / l)
  12. Alentejo, Portugal
    100% Touriga Nacional
    100% Touriga Nacional
    Score 18.5/20
    Score 18.5/20
    Arrepiado
    39,00 €
    75 cl (52,00 € / l)
  13. Alentejo, Portugal
    50% Aragonez (Tempranillo)
    50% Aragonez (Tempranillo)30% Touriga Nacional20% Alicante Bouschet
    Score 17.5/20
    Score 17.5/20
    Sexy Wines
    9,80 €
    75 cl (13,07 € / l)
  14. Kalifornien, Vereinigte Staaten
    James Suckling 96/100
    James Suckling 96/100Wine Spectator 92/100Score 20/20
    Stag's Leap Wine Cellars
    345,00 €
    75 cl (460,00 € / l)
  15. Kalifornien, Vereinigte Staaten
    100% Cabernet Sauvignon
    100% Cabernet Sauvignon
    Parker 96/100
    Parker 96/100James Suckling 95/100Score 20/20
    Stag's Leap Wine Cellars
    330,00 €
    75 cl (440,00 € / l)
  16. Kalifornien, Vereinigte Staaten
    98% Cabernet Sauvignon
    98% Cabernet Sauvignon2% Cabernet Franc
    Score 19/20
    Score 19/20
    Stag's Leap Wine Cellars
    185,00 €
    75 cl (246,67 € / l)
  17. Kalifornien, Vereinigte Staaten
    98% Cabernet Sauvignon
    98% Cabernet Sauvignon1% Cabernet Franc0.5% Malbec0.5% Merlot
    James Suckling 93/100
    James Suckling 93/100Wine Enthusiast 93/100Score 19/20
    Stag's Leap Wine Cellars
    89,00 €
    75 cl (118,67 € / l)
  18. Kalifornien, Vereinigte Staaten
    58% Zinfandel
    58% Zinfandel19% Cabernet Sauvignon16% Petite Sirah7% Charbono (Bonarda)
    Score 19/20
    Score 19/20Vinum 92/100
    Six Eight Nine Cellars
    48,00 €
    75 cl (64,00 € / l)
  19. Rioja, Spanien
    86% Tempranillo
    86% Tempranillo10% Cabernet Sauvignon4% Graciano
    Guía Proensa 99/100
    Guía Proensa 99/100Guía Gourmets 99/100Wine Enthusiast 98/100Score 19.5/20
    Marqués de Murrieta
    178,00 €
    75 cl (237,33 € / l)
  20. Rioja, Spanien
    82% Tempranillo
    82% Tempranillo9% Garnacha Tinta7% Mazuelo2% Graciano
    James Suckling 96/100
    James Suckling 96/100Tim Atkin 96/100Score 19/20
    Marqués de Murrieta
    56,50 €
    75 cl (75,33 € / l)
  21. Rioja, Spanien
    100% Tempranillo
    100% Tempranillo
    Guía Proensa 98/100
    Guía Proensa 98/100Score 19/20Tim Atkin 95/100
    Castillo de Cuzcurrita
    Sonderpreis 47,50 € Regulärer Preis 63,50 €
    75 cl (63,33 € / l)
  22. Rioja, Spanien
    100% Tempranillo
    100% Tempranillo
    Wine Enthusiast 92/100
    Wine Enthusiast 92/100Score 18.5/20
    Castillo de Cuzcurrita
    Sonderpreis 18,90 € Regulärer Preis 23,80 €
    75 cl (25,20 € / l)
  23. Jumilla, Spanien
    80% Monastrell
    80% Monastrell15% Syrah5% Cabernet Sauvignon
    James Suckling 91/100
    James Suckling 91/100Decanter 90/100Score 18/20
    Ego Bodegas
    14,50 €
    75 cl (19,33 € / l)
  24. Toskana, Italien
    100% Sangiovese
    100% Sangiovese
    Score 18/20
    Score 18/20
    Poggio San Polo - Marilisa Allegrini
    14,90 €
    75 cl (19,87 € / l)
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  • Rotweine
  • Rotwein: Kultgetränk, Prestigegewächs und Lieblingswein

    Häufig verbinden wir besonders angenehme Dinge mit einem Glas Rotwein, denn einem guten Rotwein gelingt, wozu nur wenige Dinge in der Lage sind – er schafft Emotionen. Rotwein erinnert uns an ein gelungenes Abendessen mit Freunden, den erholsamen Urlaub im warmen Süden oder das vergangene Weihnachtsfest mit der Familie. Es gehört zur Magie des Weins, uns über seinen Geschmack und seine Bedeutung diskutieren zu lassen, persönliche Erinnerungen an besondere Momente wachzurufen und uns über Gott und die Welt philosophieren zu lassen.

    Rotwein trinken hat viel mit Gefühl zu tun: Er lässt die Welt für einen Moment stillstehen und sorgt für Ruhe und Entspannung. Rotwein bietet die Möglichkeit, Augenblicke besonders intensiv wahrzunehmen und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Für viele ist Rotwein daher mehr als nur ein Getränk – er gilt als echtes Kulturgut und nicht selten als Geschenk des Himmels.

 

Die rote Weinwelt – vielfältig und individuell

Château Petrus, Vega Sicilia, Sassicaia oder Grange – viele der weltweit berühmtesten Weinlegenden sind Rotweine. Die Entstehung exzellenter Rotweine hängt von zahlreichen Faktoren ab: Anbaugebiet, Klima, Ausbau und natürlich die Persönlichkeit der Winzerinnen und Winzer sowie insbesondere der Charakter der Rebsorte.

Mehrere hundert Rotweinrebsorten existieren weltweit. Zu den wichtigsten zählen Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Pinot Noir und Sangiovese. Für die Wahl des passenden Rotweins ist der persönliche Geschmack entscheidend: Soll es ein junger, fruchtiger Rotwein sein oder ein im Holzfass gereifter und strukturierter Wein als Essensbegleiter? Gerade die Vielfalt der Rebsorten und Stilrichtungen macht den Reiz aus und eröffnet nahezu grenzenlose Möglichkeiten, neue Rotweine zu entdecken.


Von Griechenland nach Südamerika – der Werdegang des Rotweins

Wein zählt zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit – der Beginn des systematischen Weinbaus reicht mehrere Jahrtausende zurück. Die europäische Weinkultur beginnt etwa um 1100 v. Chr. mit der phönizischen Besiedlung des Mittelmeerraums. Über Griechenland verbreitete sich der Weinbau dann nach Spanien, Italien und Frankreich. Später brachten europäische Auswandernde die roten Rebsorten auch nach Südamerika, Australien und Südafrika.

Heute ist die Produktion von Rotwein ein globales Thema. In seiner langen Geschichte war Rotwein stets eng mit Mythologien und Religionen verbunden. In der Antike galt Wein als Getränk der Götter Dionysos und Bacchus, und auch heute spielt er in religiösen Ritualen, etwa im Judentum und im Christentum, eine wichtige Rolle. Rotwein ist damit bis heute ein fester Bestandteil von Festen und besonderen Anlässen.

  • Rotweine
  • Wie Rotwein entsteht

    Rotwein wird aus blauen Weintrauben hergestellt, deren Farbpalette von hellem Rubinrot bis zu tiefem Violett reicht. Neben der Rebsorte unterscheidet sich Rotwein vor allem durch den Herstellungsprozess von Weißwein und Rosé. Charakteristisch ist die sogenannte Maischegärung, bei der die festen Bestandteile der Trauben – Schalen, Kerne und Fruchtfleisch – während der Gärung im Most verbleiben, um Farbe, Tannine und Aromen zu extrahieren. Die Dauer dieser Maischestandzeit beeinflusst den Stil des Weins maßgeblich: Kurze Zeiten führen zu fruchtigen, leichteren Rotweinen, während längere Gärzeiten komplexe und strukturierte Weine hervorbringen.

    Auch die Temperatur spielt eine wichtige Rolle. Kühl vergorene Rotweine zeigen oft mehr Frische und Frucht, während höhere Temperaturen zu intensiver Farbe und größerer aromatischer Tiefe führen. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau entweder im Edelstahltank, was fruchtige und zugängliche Weine begünstigt, oder im Holzfass, das dem Rotwein zusätzliche Struktur, Tannine und feine Rauch- und Röstaromen verleiht.

 

Rotweine aus den besten Regionen der Welt


Bei Mövenpick Wein finden Sie Rotweine aus allen bedeutenden Weinregionen der Welt. In Frankreich zählen dazu Bordeaux mit dem Médoc, Saint-Émilion und Pomerol, das Burgund mit der Côte de Nuits sowie die Rhône mit Châteauneuf-du-Pape und Hermitage. In Italien sind die Toskana mit Chianti, Brunello di Montalcino und Bolgheri, das Piemont mit Barolo und Barbaresco sowie Venetien mit Amarone vertreten.

Spanien ist mit Rioja, Ribera del Duero und Priorat präsent. Aus der Neuen Welt finden sich Rotweine aus Kalifornien mit Napa Valley und Sonoma, aus Argentinien mit Mendoza sowie aus Chile mit Maipo Valley und Colchagua Valley. Ergänzt wird das Sortiment durch Weine aus Australien, insbesondere aus dem Barossa Valley und McLaren Vale, sowie aus Südafrika mit Stellenbosch und Paarl. Auch Deutschland, Österreich und Portugal, etwa mit dem Douro-Tal, sind im Sortiment vertreten.


Rotwein – die Vielfalt genießen

Rotwein bietet eine beeindruckende Vielfalt an Stilrichtungen, Aromen und Herkunftsländern. Ob als unkomplizierter Alltagswein oder als anspruchsvoller Begleiter zu Speisen – für jeden Anlass gibt es den passenden Rotwein. Wer Rotwein entdecken, Rotwein kaufen oder Rotwein bestellen möchte, findet bei Mövenpick Wein eine große Auswahl an Weinen aus den wichtigsten Regionen der Welt. Hier lassen sich unterschiedliche Rebsorten und Stilrichtungen gezielt vergleichen und attraktive Rotwein-Angebote entdecken.

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