Champagne Blanc de Blancs Brut
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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12545-- |
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Ratings
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Gilbert & Gaillard 92/100 | Mundus Vini Silver/ |
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Ausbau
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6 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Chardonnay: 100% |
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Alkoholgehalt
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12.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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271.00 |
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davon Zucker
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0.90 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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65.00 |
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Kohlenhydrate
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1.60 |
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Champagne Charles Ellner
Seit Ende des 19. Jahrhunderts in Familienbesitz
Die noch heute unabhängige Maison ist im Herzen von Epernay – neben Reims das Epizentrum der Champagne – zuhause und wird heute gemeinsam vom Enkel des Gründers, Jean-Pierre Ellner sowie seinen Töchtern und Enkeln als Drei-Generationen-Betrieb geführt. Das Haus umfasst rund 50 Hektar Rebfläche in den renommiertesten Terroirs der Region, die mit den typischen Sorten Chardonnay, Pinot Meunier sowie Pinot Noir bestockt sind: Weinberge in Bar sur Aubois, der Montagne de Reims und der Region von Sézanne gehören ebenso zum Portfolio wie Lagen an der Côte des Blancs, der Côtes d’Epernay oder im Vallée de la Marne. Die lehmigen Kalksteinböden verleihen den eleganten und harmonischen Champagnern von Charles Ellner zarte Mineralik und ausgeprägte Finesse, eine lange Reifung auf der Hefe sorgt für ein spannendes Wechselspiel von Intensität und Lebendigkeit, von Frische und Komplexität.
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