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Es ist wieder soweit: Die Bordeaux-Subskription steht in den Startlöchern und verspricht auch dieses Jahr mehr als großartig zu werden. Man mag den regelmäßigen Ankündigungen eines neuen "Jahrgangs des Jahrhunderts" gegenüber kritisch eingestellt sein, aber Bordeaux-Weine entwickeln sich ständig weiter, vor allem durch Klimawandel, technologische Fortschritte und zunehmende Bekenntnisse zu einer ökologischen Produktion.

 

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Die Weinregion Bordeaux und das Verfahren der Subskription

Mit dem Kauf «en primeur» sichern Sie sich durch Vorausbestellung Ihre Bordeaux-Lieblinge, die nach Ablauf der Subskription meist ausverkauft, später teurer oder nur noch auf Auktionen zu ersteigern sind.

Das Bordeaux ist nicht nur ein einzigartiges, sondern auch das weltweit grösste zusammenhängende Weinanbaugebiet. Jeder sechste Einwohner der alten Hafenstadt Bordeaux an der Garonne arbeitet direkt oder indirekt für den Wein. „Hauptmerkmal“ des Bordelais sind seine Flüsse: die Dordogne und die Garonne, die sich nur wenige Kilometer nördlich der Stadt zur Gironde verbinden. Dir Gironde erstreckt sich dann durch das gesamte Weinbaugebiet.

Das erste Bordeaux-Château wurde bereits 1550 errichtet, um den edlen Gewächsen auch einen gebührend architektonischen Rahmen zu verleihen. Heute existieren auf der rund 115‘000 Hektar großen Anbaufläche kontrollierter Herkunft ca. 10'000 Châteaux mit eigenen Weinmarken, die einfachen Handelsmarken nicht mitgezählt. Der Begriff «Bordeaux» hat bei Weinliebhabern weltweit seit Jahrzehnten einen fast magischen Klang. Mit seinen majestätischen Châteaux ist diese Region eine aristokratische Weinwelt für sich.

Die feinsten Weine des Jahrgangs werden im Rahmen der Subskription erworben. Unter diesem Begriff verstehen Weinliebhaber den Kauf von Weinen, die sich noch auf einem Weingut im Fassausbau befinden und somit noch nicht abgefüllt sind. Die Abfüllung und Auslieferung erfolgt dann erst etwa eineinhalb Jahre nach dem Kauf.

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