• Bio

2025 Chardonnay trocken

VDP.aus Ersten Lage
Westhofen
Weingut Gutzler (Bio)
Chardonnay mit Westhofener Kalk-Finesse
Westhofen ist vor allem für große Rieslinge bekannt, doch seine kalkreichen Böden bieten auch für Chardonnay ausgezeichnete Voraussetzungen – nicht unähnlich jenen Terroirs, auf denen die Rebsorte in ihrer burgundischen Heimat große Weine hervorbringt. Michael Gutzler erzeugt diesen trockenen Chardonnay als VDP.AUS ERSTEN LAGEN® aus ausgewählten Westhofener Weinbergen, die biologisch bewirtschaftet werden. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein Schmelz und Struktur und verbindet saftige Frucht mit feiner Würze und einer frischen, salzig-pikanten Art. So zeigt sich der Westhofener Chardonnay mit guter Substanz, aber keineswegs schwer, sondern mit jener mineralischen Finesse und Länge, die Chardonnay von kalkreichen Böden so spannend macht.
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Produktdetails

Beschreibung

Westhofen ist vor allem für große Rieslinge bekannt, doch seine kalkreichen Böden bieten auch für Chardonnay ausgezeichnete Voraussetzungen – nicht unähnlich jenen Terroirs, auf denen die Rebsorte in ihrer burgundischen Heimat große Weine hervorbringt. Michael Gutzler erzeugt diesen trockenen Chardonnay als VDP.AUS ERSTEN LAGEN® aus ausgewählten Westhofener Weinbergen, die biologisch bewirtschaftet werden. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein Schmelz und Struktur und verbindet saftige Frucht mit feiner Würze und einer frischen, salzig-pikanten Art. So zeigt sich der Westhofener Chardonnay mit guter Substanz, aber keineswegs schwer, sondern mit jener mineralischen Finesse und Länge, die Chardonnay von kalkreichen Böden so spannend macht.

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Artikelnummer
1473825
Ausbau
8 Monate im Barrique
Weinbau
Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Vegan
Ja
Rebsorte(n)
Chardonnay: 100%
Alkoholgehalt
12.5%
Brennwert/Energie (kJ)
310.00
davon Zucker
0.40
davon gesättigte Fettsäuren
0.10
Salz
0.01
Eiweiss
0.50
Fett
0.50
Brennwert/Energie (kcal)
74.00
Kohlenhydrate
1.40
Allergene
Enthält Sulfite

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Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.
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