2024 Sauvignon Blanc
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1025024 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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6 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Sauvignon Blanc: 100% |
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Alkoholgehalt
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11.5% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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272.00 |
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davon Zucker
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5.50 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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65.00 |
Genusstipps
Genusstipps
Leuchtendes, kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen, duftet sortentypisch nach Stachelbeere, Grapefruit und anderen reifen Früchten. Ungemein saftig und vollfruchtig, kraftvoll-dichter und cremiger Typ, der aber auch seine großartige Herkunft und Frische aus den berühmten Steillagen der Mosel nicht versteckt. Reife Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit und Wildkräuter zeichnen sich geschmacklich aus. Satter Nachhall im Finale.
Passt zu
Servier-Empfehlung
Genussreif
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Schlossgut Liebieg
Leidenschaft, Schiefer und Steillagen
Mit großer Hingabe und handwerklichem Geschick bewirtschaftet das Team heute 27 Hektar Weinberge in Steil- und Steilstlagen entlang der Mosel – von Longuich über Pölich und Klüsserath bis nach Trittenheim sowie in Winningen an der Untermosel. Diese Uferlagen sind geprägt von Schieferböden und einem kühlen Mikroklima, das den Weinen ihre feingliedrige Mineralität und rassige Struktur verleiht. Gebietstypisch liegt der Fokus auf der Rebsorte Riesling, ergänzt durch Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und Sauvignon Blanc.
Tradition bewahren, Zukunft gestalten
Die Philosophie von Schlossgut Liebieg verbindet die lange Weinbautradition der Region mit moderner Präzision und zeitgemäßem Geschmacksprofil. Die geplante Errichtung einer neuen Kellerei auf dem Gelände des Schlossguts unterstreicht das Bestreben, das Weingut zukunftsfähig zu machen und für kommende Generationen zu bewahren. Die Weine sollen Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und tiefem Respekt für die Schönheit der Moselregion sein. Sie sollen Geschichten erzählen von steilen Weinbergen, mineralischen Böden und der Hingabe der Menschen, die sie erschaffen.
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