2023 Riesling Grosses Gewächs
Scharzhofberger Pergentsknopp
Weingut Van Volxem
Die Quintessenz der Saar
Der Pergentsknopp Riesling entstammt einer der besten Parzellen des Scharzhofbergs – es ist das Filetstück in einem der berühmtesten Weinberge Deutschlands. Unter der Regie von Inhaber Roman Niewodniczanski und Kellermeister Dominik entsteht hier ein Grand Cru-Riesling von extremer Eleganz und Raffinesse. Feine Aromen von weissen Blüten, Limetten und Kräutern, kombiniert mit einer extrem tiefen Mineralität, verleihen diesen ebenso komplexen wie präzisen Wein seine einzigartigen Charakter. Äusserst dicht, zugleich aber mit rassiger Struktur ausgestattet, wird hier jeder Schluck zum Erlebnis.
Produktdetails
Beschreibung
Der Pergentsknopp Riesling entstammt einer der besten Parzellen des Scharzhofbergs – es ist das Filetstück in einem der berühmtesten Weinberge Deutschlands. Unter der Regie von Inhaber Roman Niewodniczanski und Kellermeister Dominik entsteht hier ein Grand Cru-Riesling von extremer Eleganz und Raffinesse. Feine Aromen von weissen Blüten, Limetten und Kräutern, kombiniert mit einer extrem tiefen Mineralität, verleihen diesen ebenso komplexen wie präzisen Wein seine einzigartigen Charakter. Äusserst dicht, zugleich aber mit rassiger Struktur ausgestattet, wird hier jeder Schluck zum Erlebnis.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1121623 |
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Ratings
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James Suckling 96/100 | Parker 98/100 |
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Ausbau
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10 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Riesling: 100% |
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Subregion
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Saar |
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Alkoholgehalt
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12.5% |
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Van Volxem
Produzent
Van Volxem
Weinregionen
Deutschland
Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.
Deutschland
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