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2023 Château Coutet 1er Cru Classé Barsac AOC - Sauternes
Produktbeschreibung
Vielschichtiges Bouquet, frisches Birnenmark, Mirabellenkompott und Lindenblütenhonig. Im zweiten Ansatz kandierte Feigen und Mandarinenöl. Am komplexen Gaumen mit öliger Textur, unterlegter Rasse, berauschender fein pfeffriger Extraktfülle und mondänem Körper. Im aromatischen langanhaltenden Finale brennt der Barsac ein wahres Feuerwerk ab: reife Mango, Guave, Pampelmusenzeste und Cremé Brulée.
Passt zu | Besonders toll zu Foie gras, Terrinen, Blauschimmelkäse, Tarte Tatin, Crêpe Suzette oder Ente à l’Orange. Ebenso hervorragend zu Pfirsich- und Aprikosentartes, geschmortem Apfel, Crème brûlée mit kandierten Früchten, Crème Caramel und Parfaits von Orangen oder Ananas. |
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Servier-Empfehlung | Leichte Süssweine bei ca. 6-10 Grad, gehaltvollere bei 8-14 Grad servieren |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0411523075B6000 |
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