2023 Château Bellefont-Belcier
Grand Cru
St-Emilion AOC
Auf dem gleichen Niveau wie der 2022er
"Ein Jahrgang der Winzer", beschreibt die Technische Direktorin Emmanuelle Fulchi den Jahrgang 2023.
Produktdetails
Beschreibung
"Ein Jahrgang der Winzer", beschreibt die Technische Direktorin Emmanuelle Fulchi den Jahrgang 2023.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0343223 |
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Ratings
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James Suckling 97/100 | Jeb Dunnuck 92–94/100 | Parker 93–95/100 | Vinum 96/100 | WeinWisser 18+/20 | Score 18.5/20 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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St-Emilion & Satellites |
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Alkoholgehalt
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13.0% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Feingliedriges, sehr delikates Bouquet, sattes Veilchenparfüm, dahinter edle Cassiswürze, Koriander, heller Tabak und Holundersaft. Am komplexen saftigen Gaumen mit samtiger Textur, perfekt balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und gut strukturiertem Körper. Im konzentrierten, nicht enden wollenden Finale ein Korb mit blauen Beeren, Grafit und zart körniger Adstringenz gepaart mit edler Salznote.
Passt zu
Zu Rinderschmorbraten in Rotwein ebenso elegant wie zu Entenbrust mit dunkler Soße. Gleichermaßen harmoniert er mit Steinpilz-Omelette, Rinderfilet mit Kräuterjus oder Lammkarree mit Rosmarin.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.
Genussreif
2032–2052
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Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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