2022 Riesling trocken VDP.Ortswein Vom Schiefer Niederhausen Gut Hermannsberg 750

2022 Riesling trocken VDP.Ortswein Vom Schiefer Niederhausen Gut Hermannsberg

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Aus der Monopollage des Guts Hermannsberg

Alle Trauben für diesen Riesling wachsen im legendären Hermannsberg. Berücksichtigt werden nicht nur die Früchte jüngerer Rebanlagen, sondern auch einige Große-Gewächs- Partien aus dieser Prestigelage. Kein Wunder also, dass der Riesling eine gewaltige Substanz besitzt, die sich großartig mit Frische und Trinkanimation verbindet.
100% Riesling

Produktbeschreibung

Attraktives Gelb mit dezent grünlichen Reflexen, bereits im Bouquet zeigt sich der einmalige Terroir-Charakter mit seinem typischen Feuersteinduft, wilden Kräutern, Minze und dezenter Steinobstfrucht. Ein zugleich vitaler und spannungsgeladener Riesling aus Top-Lage, der mit beindruckender und komplexer Fülle daherkommt, ohne jeden Kitschfaktor, setzt auf feinste Zitrusfrucht, grünem Apfel mit sublimen und feinwürzigen Schiefernoten. Kraft und Frische ohne jede Schwere, das ist hohe (Riesling-) Kunst. Am Ende steht ein ausgewogenes Finish mit langem Nachhall.
Alkoholgehalt 12.0% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1099122075C6100

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Gut Hermannsberg

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Gut Hermannsberg
Bereits vor mehr als 100 Jahren wurde das heute als Gut Hermannsberg bekannte Weingut in Niederhausen an der Nahe gegründet, damals noch unter dem Namen Königlich-Preußische Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim. Damit im Jahre 1903 die ersten Rebstöcke gepflanzt werden konnten, mussten zunächst gewaltige Felsen gesprengt und riesige Erdschichten beseitigt werden, ehe die Flächen für Landwirtschaft nutzbar waren. Seit dem Jahr 2009 leiten die Weinliebhaber Christine Dinse und Jens Reidel die historisch bedeutungsvolle Domäne, die mittlerweile nach ihrer größten Einzellage Hermannsberg benannt ist, in dessen Mitte das Weingut geradezu majestätisch oberhalb der Nahe thront.

Die Verbindung von Vergangenheit und Zukunft
Mit Karsten Peter konnten Christine Dinse und Jens Reidel einen leidenschaftlichen Betriebsleiter für Gut Hermannsberg gewinnen, der im Weinberg und im Weinkeller jeden Tag mit großer Akribie am Comeback des Traditionsbetriebes arbeitet. Mit der Bewertung von 4 Trauben im Gault-Millau-Weinguide sowie 4 Sternen im Weinführer von Gerhard Eichelmann gehört Gut Hermannsberg inzwischen wieder zu Deutschlands besten Erzeugern. Dabei gehen Tradition und Moderne auf Gut Hermannsberg Hand in Hand: Die denkmalgeschützten Gutsgebäude wurden mit enormem Aufwand restauriert – geradezu sinnbildlich für den Erhalt der Tradition steht die Schatzkammer des Weingutes, die noch heute mit dem Eisentor von 1902 gesichert wird. Der Weinkeller hingegen ist topmodern und absolut state-of-the-art: hier entstehen blitzsaubere und präzise vinifizierte Weltklasse-Weißweine.

Weißweine mit Kraft, Rasse und Finesse
Wirklich außergewöhnlich ist, dass sich die gesamten 30 Hektar Rebfläche von Gut Hermannsberg, ausschließlich in Weinbergen befinden, die vom VDP als Große Lagen klassifiziert sind – sieben erstklassige Terroirs als einzigartige Voraussetzung für große Weine. Die Arbeit in den steilen Weinbergen am Flussufer der Nahe ist mitunter Schwerstarbeit und nur von Hand zu leisten: Lohn dafür sind Terroir-geprägte Rieslinge und Weißburgunder, die nicht nur zu den absoluten Aushängeschildern der Region, sondern zu spannendsten Weißweinen Deutschlands zählen. Diese komplexen Weißweine profitieren sehr von den  abwechslungsreichen Böden aus Schiefer, Lehm, Mergel, Ton, Sand sowie vulkanischen Bestandteilen; daneben sorgen rund 1800 Sonnenstunden jährlich für eine besonders lange Vegetationsperiode vom Austrieb der Rebstöcke bis zur Ernte der Trauben. Diese Gegebenheiten machen lebendige Weißweine mit einer großen Aromenvielfalt durch perfekt ausgereifte Trauben möglich, die eine herrliche Balance von Frucht und Frische besitzen, kombiniert mit einer ausgeprägt mineralischen Akzentuierung des Terroirs sowie einer feinen Säurestruktur.

Gut Hermannsberg
Ehemalige Weinbaudomaine
55585 Niederhausen
Deutschland
Tel. +49 675 89 25 00

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