2022 Appassimento Novantaceppi
Puglia IGT
Latentia Winery
Umfangreiches Herstellungsverfahren für einen einzigartigen Wein
Der Novantaceppi Appassimento Puglia IGT ist nach dem sehr umfangreichen Appasimento-Verfahren hergestellt. Das außergewöhnliche bei diesem Verfahren ist, dass die Trauben direkt am Stock trocknen. Dieser Rotwein von Novantaceppi ist nicht nur in der Herstellung außergewöhnlich – die Fruchtigkeit des Appasimento Puglia IGT überzeugt auch im Geschmack!
Produktdetails
Beschreibung
Der Novantaceppi Appassimento Puglia IGT ist nach dem sehr umfangreichen Appasimento-Verfahren hergestellt. Das außergewöhnliche bei diesem Verfahren ist, dass die Trauben direkt am Stock trocknen. Dieser Rotwein von Novantaceppi ist nicht nur in der Herstellung außergewöhnlich – die Fruchtigkeit des Appasimento Puglia IGT überzeugt auch im Geschmack!
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0944022 |
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Ratings
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Score 18.00/20 |
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Ausbau
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im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Strahlend Rubinrot im Glas – der Novantaceppi Appassimento Puglia IGT ist ein Rotwein der vor allem mit seiner Fruchtigkeit überzeugt. Sein Aroma ist körperreich und intensiv. Die Kombination der Aromen von getrockneten Früchten, Bitterschokolade und einer unverwechselbaren Würze machen den Novantaceppi Appassimento Puglia IGT zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Passt zu
Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen.
Servier-Empfehlung
Für den optimalen Genuss von fruchtbetonten Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 14 bis 16°C.
Genussreif
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Latentia Winery
Die Marken der Latentia Winery befinden sich in den verschiedensten Regionen Italiens. Sie sind ein Symbol für Kreativität und Exzellenz in der italienischen Weinbautradition. «Novantaceppi» aus Apulien ist eine der bedeutendsten Marken der erfolgsverwöhnten Latentia Winery. Jede einzelne Phase der Produktion wird sorgfältig geprüft: von der Ernte über die Weinherstellung bis zur Abfüllung. Dabei entstehen genussvolle Weine, die zu einem ausgezeichneten Genuss-Preis-Verhältnis verfügbar sind.
Weinregionen
Italien
Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
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