2021 Grüner Veltliner Privat

Ried Pellingen
Weingut Nigl
Online Exklusiv
Mineralität, Würze und Tiefgündigkeit
Die Lage Pellingen, nach den Kriterien der österreichischen Traditionsweingüter als "Erste Lage" klassifiziert, ist eine steile Terassenlage im Senftenberg gelegen. Der Boden besteht aus Glimmerschiefer, die Rebanlagen sind 35 bis sogar 45 Jahre alt und bringen Trauben von toller Mineralität und Extraktreiche hervor. Dieser Grüne Veltliner wurde im großen Holzfass ausgebaut, was seine Mineralität und Würze gekonnt unterstreicht. Im Mund wunderbar exraktreich, gaumenfüllend und dicht, in der Nase exotische Fruchtnoten und feine Würze. Hier hat das Kremstaler Weingut Nigl einen Parade Veltliner gekeltert!
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Produktdetails

Beschreibung

Die Lage Pellingen, nach den Kriterien der österreichischen Traditionsweingüter als "Erste Lage" klassifiziert, ist eine steile Terassenlage im Senftenberg gelegen. Der Boden besteht aus Glimmerschiefer, die Rebanlagen sind 35 bis sogar 45 Jahre alt und bringen Trauben von toller Mineralität und Extraktreiche hervor. Dieser Grüne Veltliner wurde im großen Holzfass ausgebaut, was seine Mineralität und Würze gekonnt unterstreicht. Im Mund wunderbar exraktreich, gaumenfüllend und dicht, in der Nase exotische Fruchtnoten und feine Würze. Hier hat das Kremstaler Weingut Nigl einen Parade Veltliner gekeltert!

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Artikelnummer
1527621
Ratings
Falstaff 94/100 | James Suckling 98/100 | Score 19.00/20
Vegan
Nicht angegeben
Subregion
Kremstal
Alkoholgehalt
14.5%

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Weingut Nigl

Kirchenberg 1

3541 Senftenberg

Österreich

+43 2719 2609

https://www.weingutnigl.at Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Weingut Nigl

Etwa siebzig Kilometer nordwestlich von Wien bewirtschaftet Martin Nigl in einem Seitental der Donau einige der besten Lagen des niederösterreichischen Anbaugebietes Kremstal. Gemeinsam mit seiner Frau Christine führt er das Weingut sowie den dazugehörigen Hotel- und Restaurantbetrieb im historischen Lesehof des Fürsten Starhemberg aus dem 12. Jahrhundert, der umgeben von Weinreben malerisch am Fuße des Kirchenberges liegt.

Exzellente Weißweine aus dem kühlen Kremstal
Das enge Tal entlang der Krems gehört zu den kühleren Weinbauregionen Österreichs, was den Weinen ihren speziellen Charakter verleiht. Die starken Temperaturschwankungen zur Reifezeit bieten optimale Voraussetzungen für die Entwicklung einer spielerischen Frucht-Säure-Balance und verleihen den Weinen ihre kühle Aromatik – auf heiße Sommertage folgen dank frischer Winde aus dem nahe gelegenen Waldviertel Nächte mit deutlich niedrigeren Temperaturen. Geprägt von diesem Mikroklima  und den mineralreichen Urgesteinsverwitterungsböden mit Verwitterungen von Granit, Gneis und Glimmerschiefer erhalten die Weine des Weingut Nigl ihren unverwechselbaren Geschmack.
Die Weinberge umfassen gegenwärtig 25 Hektar Rebfläche auf den Steinterrassen rund um die Gemeinde Senftenberg und verteilen sich auf zahlreiche einzelne Rieden, die zu 90 Prozent mit weißen Rebsorten bestockt sind. Den Schwerpunkt in den Weingärten bilden Grüner Veltliner und Riesling – die Top-Weine der Familie werden unter dem Namen Privat vermarktet und zählen seit vielen Jahren zu den Spitzenqualitäten Österreichs.
Einen besonderen Stellenwert genießt bei Martin Nigl die streng selektive Weinlese, die sich oft bis zu 2 Monate hinzieht, da in jedem Weingarten ausschließlich die jeweils reifsten Früchte geerntet werden – viele Lesedurchgänge sind in jedem Jahrgang notwendig, bis alle Trauben im Keller sind. Denn nur auf diese Weise ist die höchstmögliche Ausgangsqualität für Weine garantiert, die großen aromatischen Reichtum mit der finessenreichen Eleganz des Kremstals verbinden.

Weinregionen

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Österreich

Für die Produktion von Rotwein werden in Österreich 13 Rebsorten verwendet. Erfolgreichste Rebsorte ist der Zweigelt, eine österreichische Züchtung. Des Weiteren werden Blaufränkisch und St. Laurent, aber auch internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für die Herstellung österreichischer Rotweine kultiviert. Rotweine aus Österreich überzeugen mit ihrer geschmacklichen Vielfalt, die von charmant und fruchtig bis zu gehaltvollen reicht.
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