2020 Château Trocard
Bordeaux Supérieur AOC
Fabelhafter Bordeaux aus Château-Abfüllung
Von Merlot geprägter Bordeaux Supérieur vom rechten Gironde-Ufer. Dokumente aus dem Jahre 1628 bezeugen, dass die Familie Trocard eine lange Tradition als Besitzer und Winzer von Weinbergen hat. Die Château-Abfüllung des jungen Benoit Trocard verspricht durch den hohen Merlot-Anteil ein wunderbares und frühes Trinkvergnügen.
Produktdetails
Beschreibung
Von Merlot geprägter Bordeaux Supérieur vom rechten Gironde-Ufer. Dokumente aus dem Jahre 1628 bezeugen, dass die Familie Trocard eine lange Tradition als Besitzer und Winzer von Weinbergen hat. Die Château-Abfüllung des jungen Benoit Trocard verspricht durch den hohen Merlot-Anteil ein wunderbares und frühes Trinkvergnügen.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0581620 |
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Ratings
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Falstaff 90/100 | Score 17/20 |
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Ausbau
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14 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Merlot: 70% Cabernet Franc: 15% Cabernet Sauvignon: 15% |
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Subregion
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Bordeaux, Bordeaux Supérieur |
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Alkoholgehalt
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14.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Intensives Bouquet nach frischem Schattenmorellensaft, Brasiltabak und Cassisblüten, dahinter frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Holundergelee. Am eleganten Gaumen mit weicher Textur, anschmiegsamen Tanninen, gut stützender Rasse und mittlerem Körper. Im aromatischen Finale ein Korb voll mit blauen Beeren und Tabakblatt.
Passt zu
Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten.
Servier-Empfehlung
Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.
Genussreif
Jetzt bis 2029
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Vignobles Trocard
Seit vier Jahrhunderten lebt die Familie Trocard im Rhythmus der Reben an der Rive droite, den Weingebieten rechts der Flüsse Gironde und Dordogne. Der älteste Beleg dafür, dass Weinbau in der Familie schon sehr lange eine Rolle spielt stammt aus dem Jahr 1621, während der väterlichen Zweig Trocard damals im Kanton Fronsac ansässig war, besaß der mütterliche Zweig Renard Reben in einem Ortsteil von Saint-Émilion. Heute verfügt die Familie über rund hundert Hektar in exzellenten Lagen von Bordeaux, verteilt auf mehrere Appellationen. Großartige Basisqualitäten, in denen sich die Kraft der Frucht widerspiegelt, zählen dabei ebenso zum Portfolio wie lange im Holzfass verfeinerte Spitzengewächse, die zu den besten der Region zählen.
Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich
Bewertungen 4
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
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