2020 Chardonnay Marin County Skywalker Vineyards

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89,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(118,67 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Ein eigener Weinkosmos im „Sunshine-State“

Marin-County – das ist eine kleine Küstenregion nordwestlich von Napa und eine Welt für sich, nur eine Handvoll Winzer wagt hier den Weinanbau. Das Klima ist unberechenbar, denn der Pazifik macht sich von drei Seiten bemerkbar, trifft auf den warmen Wind aus dem Hinterland. Hier ist die Qualität der Lage elementar: Am meisten gesucht sind Terroirs am Hang und mit guter Sonnenposition, geeignet für „kühle“ Sorten wie Chardonnay. Die Parzelle für den „Skywalker“ liegt direkt über dem Weingut in 300 Meter Höhe, daher zeigt dieser Wein eine ungeheure Frische. Klassisch vinifiziert mit Ganztraubenpressung, Fermentation und geduldiger Ausbau in französischer Eiche, kaum Technik, der „Berg“ erschafft den Wein – ein spannender Chardonnay mit cremiger Textur und ein gelungener Mix aus alter und neuer Welt.
100% Chardonnay

Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 14 Monate im Barrique
Passt zu Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1226820075C7007

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Skywalker Vineyards

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Skywalker Vineyards
Die Entstehung von George Lucas' Winzerträumen lässt sich bis zu seiner Kindheit im kalifornischem Modesto zurückverfolgen. Umgeben von Weinbergen – der Duft gärender Trauben erfüllte im Herbst durch die Luft – war die kleine Gemeinde im Central Valley von der Kultur des Weinanbaus und der Weinherstellung durchdrungen. Wie die legendären Kinofilme von George Lucas sind auch seine Weine von der Idee der Exzellenz inspiriert: Es sind maritim geprägte Terroirweine, die von Pioniergeist, Akribie und klassischem Winzerhandwerk geprägt sind und die Messlatte für Pinots Noirs und Chardonnay aus Kalifornien höher legen.

Maritimes Top-Terroir in Kalifornien
Ermutigt durch den Erfolg seines Freundes Francis Ford Coppola gründete Lucas sein eigenes Weingut Skywalker Vineyards und bepflanzte im Jahr 1991 seine ersten vier Hektar Weinberge. Sein Ziel waren von Beginn an qualitativ erlesene Weine, die seinen hohen persönlichen Ansprüchen gerecht werden und selbst die leidenschaftlichsten Weinliebhaber verführen sollten. Dafür hat er ein extrem herausforderndes Terroir ausgewählt – die bemerkenswert unwirtliche Umgebung von West Marin County, ein Gebiet mit heftigen Temperaturschwankungen, steifen Meereswinden und anspruchsvollem Gelände. Deshalb galt die Region früher sogar als zu riskant für Weinbau, doch die Zeiten haben sich längst geändert. Welches Potenzial hier verborgen liegt, beschreibt Winemaker Scott McLeod folgendermaßen: "Vor zwanzig Jahren hätte niemand geglaubt, dass Trauben im Wind und Nebel von West Marin gedeihen würden. Aber sie tun es, und in zwanzig Jahren wird Marin als eine der besten Lagen der Welt für Pinot und Chardonnay bekannt sein. "

Skywalker Vineyards
PO Box 29910
94129 San Francisco
Vereinigte Staaten
Tel. +1 415 662 1900

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75 cl Flasche (12er-Karton)

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