2019 Pinot Noir trocken Weiherberg Weingut Klumpp (Bio)

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Von 30 Jahre alten Rebstöcken aus dem Burgund

Feinstes Muschelkalk-Terroir auf dem spektakulären Hochplateau eines Steinbruchs verleiht diesem Pinot Noir seine tiefgründige Aromatik

Deutschland › Baden ›

Score 18.5/20 ›

Pinot Noir

Produktbeschreibung

Dunkles, tiefgründiges Purpur, verführerischer Duft mit roter Beerenfrucht, kräutriger Würze und pikanter Terroirfrische. Am Gaumen tiefgründig, kraftvoll, dicht, mit transparenter, subtiler Pinotfrucht aus den 30-Jährigen Reben, die aus dem Burgund stammen. Großartige Fülle in verschiedenster Aromatik - dunkle Kirschen, Cassis, Mokka, frische Kräuter und Gewürze, dazu mit pikantem und animierendem Säurespiel und beeindruckender Präzision und Druck am Gaumen. Langes, energiegeladenes Finale.

PRODUKT PDF & WEINREGALCLIP ›

Alkoholgehalt	13.0% vol.
Ausbau	18 Monate im Barrique
Passt zu	Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Importeur	Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung	Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio	Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Vegan	Ja
Allergene	Enthält Sulfite
Artikelnummer	1110319075C6100

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Produzent

Klumpp

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Klumpp

Dieses herausragende Weingut im badischen Bruchsal ist ein wunderbares Beispiel für mutige Innovationen im Weinbau. Im Jahr 1983 von Ulrich und Marietta Klumpp gegründet, begann das Abenteuer mit nur einem Hektar Rebland und einem leidenschaftlichen Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Nach ersten Versuchen im biologischen Anbau entschieden sich die Klumpps bereits im Jahr 1996 für eine vollständige Umstellung auf ökologischen Weinbau, zertifiziert durch ECOVIN. Diese Entscheidung führte zu einer ganzheitlichen Pflege der Reben und Böden, mit organischen Düngemethoden und intensiver Laubarbeit. Die Weine des Weinguts spiegeln diese sorgfältige Arbeit Schluck für Schluck wider, denn sie sind lagen- und sortentypisch und sehr ausdrucksstark.

Deutsche Spitze aus Mittelbaden
Heute wird das Weingut von den Söhnen Andreas und Markus Klumpp geführt. Die Brüder haben das Erbe ihrer Eltern nicht nur bewahrt, sondern ständig weiterentwickelt – der nachhaltige Ansatz der Klumpps zeigt sich in jedem Aspekt ihrer Weinproduktion. Mit einer Rebfläche von 28 Hektar in über 100 einzelnen Parzellen, verteilt auf renommierte Einzellagen wie den Klosterberg und Weiherberg, erzeugen sie sowohl Rot- als auch Weißweine von höchster Qualität. Besonderes Ansehen genießen der Rothenberg Grauburgunder und der Kirchberg Chardonnay, die nicht nur zu den besten des Kraichgaus gehören, sondern weit über die Region hinaus für ihre Qualität bekannt sind.

Klumpp

Heidelberger Str. 100

76646 Bruchsal

Deutschland

Verfügbarkeit in den Filialen

75 cl Flasche (6er Karton)

Folgende Filialen haben mindestens 6 Flaschen an Lager, vorbehalten sind Zwischenverkäufe. Bitte melden Sie sich bei der Filiale, um sich die gewünschte Menge reservieren zu lassen.

Mövenpick Wein Berlin

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