2019 Fine Old Vintage
Swartland WO
Allesverloren Estate
Online Exklusiv
Hervorragend pur, mit Käse oder Desserts
Die sieben Rebsorten, aus denen dieser süße Wein hergestellt wird, wachsen in Weinbergen, die im Jahr 1954 gepflanzt wurden und nicht bewässert werden. Die vollreifen Trauben wurden von Hand geerntet, im Anschluss an die Weinbereitung wurde der Wein dann 20 Monate lang in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. In der Nase mit einer überwältigenden Fülle von verführerischen Aromen, die an schwarze Johannisbeere, Rosinen, Obstkuchen und Honig erinnern. Am Gaumen samtig-weich und intensiv, mit dem Geschmack von warmem Obstkuchen.
Produktdetails
Beschreibung
Die sieben Rebsorten, aus denen dieser süße Wein hergestellt wird, wachsen in Weinbergen, die im Jahr 1954 gepflanzt wurden und nicht bewässert werden. Die vollreifen Trauben wurden von Hand geerntet, im Anschluss an die Weinbereitung wurde der Wein dann 20 Monate lang in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. In der Nase mit einer überwältigenden Fülle von verführerischen Aromen, die an schwarze Johannisbeere, Rosinen, Obstkuchen und Honig erinnern. Am Gaumen samtig-weich und intensiv, mit dem Geschmack von warmem Obstkuchen.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1312119 |
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Ausbau
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20 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Alkoholgehalt
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19.5% |
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Allesverloren Estate
Allesverloren ist das älteste Weingut in der Region Swartland und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Ende des 17. Jahrhunderts von holländischen Siedlern gegründet verdankt es seinen Namen einem traurigen Umstand: Nach einer längeren Reise 1704 fanden die Besitzer bei ihrer Rückkehr das Gut zerstört und niedergebrannt vor. Sie wollten aber auf gar keinen Fall aufgeben und bauten das Gut neu auf und zum Gedenken nannten sie es «Allesverloren».
Eine echte Rotweinreferenz
Seit 1806 werden auf Allesverloren Weine gekeltert. Damals war das Gut noch ein Mischbetrieb. Erst als die Familie Malan es im Jahr 1872 erwarb, konzentrierte man sich auf die Herstellung von Wein. Noch heute befindet sich das Weingut in Familienbesitz und ist mittlerweile über 200 Hektar groß, die Rebberge liegen in einer Höhe zwischen 160 und 400 Metern. Der ganze Stolz der Familie Malan sind die Rotweine, bis 2017 produzierte man sogar ausschließlich Rotweine. Die kraftvollen und meist sortenreinen Gewächse aus Shiraz, Tinta Barroca, Tinta Roriz und Cabernet Sauvignon sind die Aushängeschilder von Allesverloren und zählen zuverlässig zu den besten Weinen der Region.
Weinregionen
Südafrika
Südafrika ist eine der traditionsreichsten Weinbaunationen der Neuen Welt, deren Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Die Weinregionen erstrecken sich hauptsächlich über die Kap-Provinz, wo das Klima von den kalten Atlantik- und warmen Indischen Ozeanen beeinflusst wird. Dies schafft eine Vielfalt an Terroirs, die von den einzigartigen Böden der Kap-Flora (Fynbos) geprägt sind. Nach dem Ende der Apartheid und dem damit verbundenen Ende des internationalen Boykotts erlebte der südafrikanische Weinbau eine beeindruckende Renaissance und entwickelte sich zu einem der dynamischsten Sektoren der globalen Weinwelt.
Südafrika