2018 Nipozzano Vecchie Viti Riserva
Chianti Rúfina DOCG
Frescobaldi
Tief im Chianti-Rúfina-Boden verwurzelt
Die Trauben des Chianti Vecchie Viti stammen aus den ältesten Rebstöcken des Castellos Nipozzano, die ihre Wurzeln im Laufe der Jahre tief in den toskanischen Boden gegraben haben. Der Wein präsentiert sich komplex und harmonisch, nachdem er traditionell 24 Monate in Eichenfässern gereift ist.
Jahrgang: 2021
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Die Trauben des Chianti Vecchie Viti stammen aus den ältesten Rebstöcken des Castellos Nipozzano, die ihre Wurzeln im Laufe der Jahre tief in den toskanischen Boden gegraben haben. Der Wein präsentiert sich komplex und harmonisch, nachdem er traditionell 24 Monate in Eichenfässern gereift ist.
Weitere Informationen
|
Artikelnummer
|
0793418 |
|---|---|
|
Ratings
|
Gambero Rosso 3/3 | Decanter 96/100 | Score 18.5/20 |
|
Ausbau
|
24 Monate im Barrique |
|
Weinbau
|
Traditionell |
|
Vegan
|
Nein |
|
Subregion
|
Chianti |
|
Alkoholgehalt
|
14.0% |
|
Allergene
|
Enthält Sulfite |
Aromenprofil
Aromenprofil
Rubinrot, mit deutlich granatfarbenen Einschlüssen. Bezaubernde Sanviogese-Nase, die an rote Johannisbeeren und Preiselbeeren erinnert, auch etwas Zimt und Karadomom, schliesslich Milchschokolade und Caramel. Viel Kirschfrucht offenbart sich am Gaumen, ergänzt mit passenden Röstaromen, viel Schmelz und Samtigkeit zeigend; einige mineralische Akzente im frischen und harmonischen Abgang.
Passt zu
Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.
Genussreif
Jetzt bis 2029
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Frescobaldi
Weinregionen
Italien
Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
Italien
Bewertungen 11
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
3.68/5