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2021 Nipozzano Vecchie Viti Riserva
Chianti Rúfina DOCG
Frescobaldi
Frescobaldis Sangiovese von den ältesten Rebstöcken
Die Trauben des Chianti Vecchie Viti stammen aus den ältesten Rebstöcken des Castellos Nipozzano, die ihre Wurzeln im Laufe der Jahre tief in den toskanischen Boden gegraben haben. Der Wein präsentiert sich komplex und harmonisch, nachdem er traditionell 24 Monate in Eichenfässern gereift ist.
Produktdetails
Beschreibung
Die Trauben des Chianti Vecchie Viti stammen aus den ältesten Rebstöcken des Castellos Nipozzano, die ihre Wurzeln im Laufe der Jahre tief in den toskanischen Boden gegraben haben. Der Wein präsentiert sich komplex und harmonisch, nachdem er traditionell 24 Monate in Eichenfässern gereift ist.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0793421 |
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Ratings
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Luca Maroni 94/100 | James Suckling 92/100 | Score 18.5/20 |
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Ausbau
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24 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Chianti |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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334.00 |
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davon Zucker
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0.30 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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80.00 |
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Kohlenhydrate
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1.30 |
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Allergene
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Enthält Sulfite |
Aromenprofil
Aromenprofil
Sattes Rubinrot, granatrote Akzente. Eine schmeichelnde Nase mit Düften nach Sauerkirschen und Himbeeren, etwas Zedernholz, dahinter eine zarte Würze, schließlich auch Kakao und süßes Karamell. Am Gaumen von konzentrierter, ausladender Frucht, nun auch rote Johannisbeeren und Pflaumen, sehr gut strukturiert, mit balancierten Tanninen; weit über die Mitte hinaus aromatisch fest bleibend, elegant und ausdauernd im Finale.
Passt zu
Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.
Genussreif
Jetzt bis 2032
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Frescobaldi
Weinregionen
Italien
Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
Italien
Bewertungen 11
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
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