2017 Sparkling Diamond Heart

Waihopai Cuvée
Marlborough
Marisco Vineyards
Online Exklusiv
Hochklassiger Schaumwein mit 36 Monaten Hefelager
Handgelesene Komposition aus Pinot Noir und Chardonany nach Methode Traditionelle. Langes Hefelager für 3 Jahre wie in der Champagne für Struktur und Cremigkeit. Lagerfähigkeit 6–8 Jahre.
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Produktdetails

Beschreibung

Handgelesene Komposition aus Pinot Noir und Chardonany nach Methode Traditionelle. Langes Hefelager für 3 Jahre wie in der Champagne für Struktur und Cremigkeit. Lagerfähigkeit 6–8 Jahre.

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Artikelnummer
1241317
Ratings
Mundus Vini Gold/ | Falstaff 89+/100 | Score 18/20
Ausbau
36 Monate im Barrique
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nein
Alkoholgehalt
12.5%

Genusstipps

Genusstipps

Helles Gelb mit feiner Perlage, im Duft und an Gaumen frisches Brioche, grüner Apfel, rote Beerenfrüchte und Frische. Ein lebendiger und eleganter Schaumwein mit animierender Säurestruktur und einem crispy Finale.

Passt zu

Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.

Servier-Empfehlung

Für den optimalen Genuss von jung zu trinkenden Schaumweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 6 bis 10°C. Komplexe, gereifte Jahrgänge präsentieren sich bei 8 bis 12°C optimal.

Genussreif

Jetzt bis 2029

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Marisco Vineyards

169 Guernsey Road 1

7271 Blenheim

Neuseeland

https://www.marisco.co.nz Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Marisco Vineyards

Neuseelands Weingeschichte ist noch jung, erst im neuen Jahrtausend tauchte der Inselstaat im südlichen Pazifik in der Weinwelt auf. Dann aber mit einem lauten Knall – im Anbaugebiet Marlborough im Norden der Südinsel wurde vor allem die Rebsorte Sauvignon Blanc zum Renner und begann einen weltweiten Siegeszug.

Viel mehr als nur Sauvignon Blanc
Die Erkenntnis, dass dort aber auch ein hohes Potential für andere Rebsorten besteht, verdankt Neuseeland Brent Marris von Marisco Vineyards. Sein Vater begann in den 1990er Jahren mit dem Weinanbau. Die Leidenschaft für Wein sprang auf den Sohn über – 2003 erwarb Brent im Waihopai Valley das perfekte Gelände für seine Pläne. Neuseelands Norden ist geprägt von Gletschern, die ein vielfältiges Terroir hinterlassen haben, in dem auch Chardonnay, Grauburgunder und Pinot Noir bestens gedeihen. Im fruchtbaren Schwemmland finden sich Lagen mit Kieselanteil, ein Boden mit der Eigenschaft, Feuchtigkeit zu speichern. Tagsüber scheint beständig die Sonne, nachts streichen kühle Pazifikwinde durch die Rebzeilen, so entsteht diese hinreißende Fruchtigkeit gepaart mit Frische, wofür Neuseelands Weine weltweit gesucht werden. An diesem Traumort fand Brent die Parzellen für sein Weinprojekt „The Ned“. Die Gegend kennt er gut, denn in seinen wilden Kinder-und Jugendjahren waren diese Berge und Täler sein „Abenteuerspielplatz“. Heute baut er hier Wein an – sein Abenteuer für Erwachsene. Vom Weinvirus ist auch Tochter Emma befallen, Vater Brent hat ihn ihr vererbt. Sie ist eine echte „Macherin“, deren Ziel es ist die junge Geschichte neuseeländischer Weinbaukultur erfolgreich fortzusetzen und die familiäre Leidenschaft mit jeder Flasche von Marisco Vineyards zum Ausdruck zu bringen.

Weinregionen

Image of Neuseeland

Neuseeland

Neuseeland ist eine der jüngsten, aber zugleich erfolgreichsten Weinbaunationen der Welt. Die einzigartige geografische Lage, geprägt von den beiden Hauptinseln, einem kühlen maritimen Klima und intensiver Sonneneinstrahlung, schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Seit den 1970er-Jahren hat sich die Weinindustrie rasant entwickelt und ist heute für ihre klare, sortentypische Weinstilistik bekannt. Ein hoher Anteil der Weingüter arbeitet nachhaltig und ist zertifiziert, was den umweltbewussten Ansatz der neuseeländischen Winzer unterstreicht.
Neuseeland

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