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2016 Champagne So Dark Grand Cru De Saint-Gall

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59,80 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(79,73 € / l )
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Eine rare Spezialität

Eine echte und rare Spezialität im Portfolio von Saint Gall, die ja eigentlich DIE Spezialisten für erstklassige Chardonnay-Champagne sind. Beim SO DARK werden 80% Pinot Noir-Trauben mit 20% Chardonnay assembliert – beide aus den besten Grand Cru Lagen Ambonnay, Bouzy sowie Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und Cramant. Pinot Noir verleiht Kraft, Struktur Intensität, der Chardonnay Eleganz, Frische und Mineralität. Ein konzentrierter und perfekt balancierter Champagner, der sich auch als Speisebegleiter hervorragend eignet.
60% Chardonnay 24% Pinot Noir 16% Andere Rebsorten

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Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 12.5% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1242016075C6100

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