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2013 Champagne Brut Millésimé

Cuvée Grenat
Prestige des Sacres
Edler Vintage-Champagner
Nach der fünfjährigen Reifezeit präsentiert sich dieser Jahrgangs-Champagner aus Pinot Noir und Chardonnay sehr elegant und begeistert mit seiner außergewöhnlichen Balance von Volumen und Spritzigkeit. Das zarte Bouquet ist komplex, aber dennoch jugendlich-frisch. Im Mund zeigt er sich kraftvoll, dicht und intensiv, zugleich aber auch finessenreich, feinperlig und lebendig – der reiche Geschmack wird großartig ergänzt von kalkiger Mineralität, spannender Salinität und einer perfekt integrierten Säure.
Frankreich / Champagne
50% Chardonnay / 50% Pinot Noir
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75 cl | Preis pro Flasche
59,87 € / l
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2013 Champagne Brut Millésimé Cuvée Grenat Prestige des Sacres

Produktdetails

Beschreibung

Nach der fünfjährigen Reifezeit präsentiert sich dieser Jahrgangs-Champagner aus Pinot Noir und Chardonnay sehr elegant und begeistert mit seiner außergewöhnlichen Balance von Volumen und Spritzigkeit. Das zarte Bouquet ist komplex, aber dennoch jugendlich-frisch. Im Mund zeigt er sich kraftvoll, dicht und intensiv, zugleich aber auch finessenreich, feinperlig und lebendig – der reiche Geschmack wird großartig ergänzt von kalkiger Mineralität, spannender Salinität und einer perfekt integrierten Säure.

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Artikelnummer
1191513
Ratings
Score 18.5/20
Ausbau
6 Monate im Stahltank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Ja
Rebsorte(n)
Chardonnay: 50%
Pinot Noir: 50%
Alkoholgehalt
12.5%

Genusstipps

Genusstipps

Leuchtendes Strohgelb, Aromen von weißem Pfirsich, Brioche mit Salzbutter bestrichen, dezenter Honigton und frische Wildkräuter. Viel cremige Saftigkeit und Mundfülle, ein Champagne wie ein Wein so dicht, Eleganz und Kraft subtil vereint. Langer Nachhall. Beste Vintage Qualität hier und langes Hefelager.

Passt zu

Aperitif, Häppchen, raffinierten Vorspeisen, Fisch- und hellen Fleischgerichten, aber auch Frischkäse, reifem Brie, Blätterteig- und Mandelgebäck.

Servier-Empfehlung

Für den optimalen Genuss von jung zu trinkenden Schaumweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 6 bis 10°C. Komplexe, gereifte Jahrgänge präsentieren sich bei 8 bis 12°C optimal.

Genussreif

Jetzt trinkreif

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Champagne Prestige des Sacres

Rue de Germigny

51390 Janvry

Frankreich

+33 326 03 63 40

https://www.champagne-prestigedessacres.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Champagne Prestige des Sacres

Nur wenige Kilometer von Reims entfernt und wunderbar eingebettet in die bezaubernde Landschaft der Region befindet sich das Champagnerhaus Prestige des Sacres. Die Geschichte des Hauses begann in den frühen 1960er-Jahren, als René Lamblot und eine Handvoll Winzer aus Janvry die Vision hatten, ihre Kräfte zu bündeln und die Hochwertigkeit ihres Terroirs unter Beweis zu stellen. Seitdem ist es ihnen eindrucksvoll gelungen, den einzigartigen Charakter der westlichen Hänge der Montagne de Reims in ihren Champagnern zum Ausdruck zu bringen.

Großer Geschmack, kleiner Preis
Heute zählt das Genossenschafts-Champagnerhaus Prestige des Sacres 60 Mitglieder, die zusammen in vier Gemeinden 115 Hektar Rebfläche bewirtschaften, die sich wiederum auf 40 verschiedene Lagen verteilen, von denen fünf aufgrund ihrer besonderen Eignung für den Anbau perfekt ausgereifter Trauben als "Premier Cru" klassifiziert sind. Die mikroklimatische Diversität der Terroirs prägt die intensive Aromatik ebenso wie die feine Mineralik der Champagner und trägt maßgeblich zu deren Komplexität bei. Das komplette Portfolio der Prestige des Sacres zeichnet sich durch ein exzellentes Genuss-Preis-Verhältnis aus – besonders hervorzuheben ist jedoch der "Brut Prestige", ein höchst ausgewogener Schaumwein, der zu gleichen Teilen aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier besteht, und sich durch eine elegante Perlage sowie einen spritzigen Auftakt auszeichnet, gestützt von facettenreichen Fruchtnoten, viel cremiger Tiefe und anhaltender Frische.

Weinregionen

Image of Frankreich

Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich

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